血糖併發症，不能小覷，想“穩穩”血糖，多食身邊天然“食療方”
大家好，我是多多看美食，尊重知識，傳播健康。
血糖併發症，不能小覷，想“穩穩”血糖，多食身邊天然“食療方”。
前面已經分享了很多糖尿病健康飲食，希望各位糖友不要再說，不知道每天吃什麼。今天繼續分享在生活中健康食材，不僅可以保護身體健康，對糖尿病併發症也有輔助治療。希望透過一些健康食材烹飪，來幫助大家抵抗疾病。再次呼籲大家，有空閒時間多看看書，多陪陪家人。如果您對文章有什麼更多意見，可以給我留言，謝謝。
燒黑豆和黃豆
原材料：幹黃豆，幹黑豆，蔥花，鹽，味精，植物油等各適量。
分享健康做法：
第一步，幹黑豆和幹黃豆淘洗乾淨，用清水浸泡6到12個小時。
第二步，炒鍋置火上放油，燒至八成熱加入蔥花炒出香味。
第三步，放入黃豆和黑豆翻炒均勻，加入適量清水燒黑豆和黃豆，熟透後加入鹽和味精，調味即可食用。
營養功效：
黃豆富含蛋白質，糖類，脂肪，鈣，磷，鐵，b族維生素，維生素e，異黃酮等。營養非常豐富，可增強人體抵抗力，對糖尿病周圍神經病變有輔助功效。
豬肝湯
原材料：茼蒿，豬肝，雞蛋，鹽等各適量。
分享健康做法：
第一步，茼蒿洗淨，豬肝洗淨切薄片，雞蛋打碎攪勻。
第二步，鍋置於火上加適量清水，把水燒開。
第三步，放入茼蒿滾熟後倒入豬肝，待豬肝熟後放入雞蛋，加入鹽，將蛋液攪成蛋花即可食用。
營養功效：
豬肝中含有豐富維生素b1，能改善神經性疾病，預防糖尿病周圍神經病變。
猴頭菇燒木耳
原材料：猴頭菇，水發木耳，蔥花，花椒粉，醬油，鹽，水澱粉，植物油等各適量。
分享健康做法：
第一步，水發木耳洗淨撕成小片，猴頭菇洗淨。
第二步，炒鍋置火上放油，燒至八成熱放入蔥花，花椒粉炒出香味，倒入木耳，猴頭菇翻炒片刻，加入醬油和少許的水。
第三步，待菜熟後，放入鹽調味，用水澱粉勾芡即可食用。
營養功效：
猴頭菇含有豐富維生素b1，多吃可防治糖尿病神經系統併發症。此外猴頭菇還是糖尿病心血管疾病患者的理想食品。
肉燒茄子
原材料：瘦豬肉，紫皮茄子，柿子椒，蔥花，鹽，雞精，植物油等各適量。
分享健康做法：
第一步，茄子去蒂洗淨切塊，豬瘦肉洗淨切細絲，紅柿子椒洗淨去籽切絲。
第二步，炒鍋置火上放油，燒至七成熟放入蔥花，炒出香味，放入豬肉絲翻炒至白色。
第三步，加入茄子塊炒熟，倒入紅柿子椒絲翻炒兩分鐘，加入鹽和雞精調味即可食用。
營養功效：
茄子含有豐富維生素p，b族維生素。維生素p能增加毛細血管的彈性，防止微血管破裂出血，常吃茄子可預防糖尿病眼病，進而對糖尿病周圍神經病變有一定療效。
大眾養生食物熱量表
大眾養生食物熱量表
智慧小程式
生菜豆腐湯
原材料：生菜，南豆腐，蔥花，胡椒粉，鹽，香油等各適量。
分享健康做法：
第一步，生菜擇洗乾淨，撕成小片，南豆腐洗淨切塊。
第二步，湯鍋置火上，倒入適量的水，豆腐塊煮沸。去除浮沫，放入蔥花，胡椒粉和生菜葉，大火煮兩分鐘後，加入鹽，香油調味即可食用。
營養功效：
生菜富含鉀，鈣，鐵等礦物質和膳食纖維，可降血糖，減緩餐後血糖升高，防治由糖尿病引起的心血管併發症。
洋蔥炒土豆片
原材料：洋蔥，土豆，花椒粉，鹽，雞精，植物油等各適量。
分享健康做法：
第一步，洋蔥去除老皮洗淨切絲，土豆去皮洗淨切片。
第二步，炒鍋置火上放油，燒至八成熱撒入花椒粉炒出香味，倒入土豆片翻炒均勻，加入適量的水燉熟。
第三步，放入洋蔥絲炒軟，加入鹽，雞精調味即可食用。
營養功效：
洋蔥含有烯基二硫化合物，具有防治糖尿病合併高脂血症，肥胖症，脂肪肝，冠心病的功效。
豆芽炒肉絲
原材料：瘦肉，綠豆芽，蒜末，蔥花，花椒粉，鹽，雞精，水澱粉，植物油等各適量。
分享健康做法：
第一步，瘦肉洗淨切成絲，綠豆芽擇洗乾淨。
第二步，鍋置火上放油，燒至七成熱放入蔥花，花椒粉炒出香味，放入肉末翻炒至變白。
第三步，加入綠豆芽炒熟，加入蒜末，鹽，雞精調味，用水澱粉勾芡即可食用。
營養功效：
綠豆芽中維生素c含量豐富，不但能降血糖，還能降低膽固醇，常吃可防治由糖尿病引起的心血管併發症。
雙椒鴨肉
原材料：青，紅柿子椒，鴨肉，蔥花，鹽，雞精，植物油等各適量。
分享健康做法：
第一步，鴨肉洗淨切丁。青，紅椒去蒂切絲備用。
第二步，炒鍋置火上放油，燒至七成熱放入蔥花，炒出香味，放入鴨肉丁翻炒至變白，加入適量的水燜熟。
第三步，放入青，紅柿子椒絲炒熟，加入鹽，雞精調味即可食用。
營養功效：
鴨肉脂肪含量低，且多為不飽和脂肪酸，常吃可以防治由糖尿病引起的心腦血管併發症。
紅燒脊骨
原材料：豬脊骨，蔥花，鹽，醬油，雞精，植物油等各適量。
分享健康做法：
第一步，豬脊骨切成小塊，洗淨放沸水中焯去血水。
第二步，炒鍋置火上放油，燒至九成熟，放入蔥花，炒出香味。倒入脊骨翻炒，加入醬油，適量的水大火燒開，轉小火燜。
第三步，待脊骨燜至肉爛後加入鹽，雞精，調味即可食用。
營養功效：
豬脊骨裡含有豐富神經節苷脂，促進軸索再生和骨體形成，對防治糖病病足有一定療效。
冬瓜火腿夾
原材料：冬瓜，火腿，蔥花，鹽，味精，水澱粉，植物油等各適量。
分享健康做法：
第一步，冬瓜去皮洗淨切厚片，再將厚片從中間分開，不要切斷。火腿切薄片，夾在冬瓜縫之間。
第二步，將冬瓜火腿夾碼在大碗裡，隔水蒸30分鐘。
第三步，炒鍋置火上放油，燒至七成熱放入蔥花炒出香味，倒入碗內蒸出的湯水燒沸，加入鹽和味精，用水澱粉勾芡，起鍋淋在冬瓜火腿夾上即可食用
營養功效：
冬瓜營養豐富，且是低熱，低脂肪，含糖量極低的食物。
相信透過以上的文字介紹，對於大家而言，生活對健康食材去預防疾病，有了更多認識。血糖併發症，不能小覷，想“穩穩”血糖，多食身邊天然“食療方”。也希望大家在生活中，能夠更多學習一些健康知識。我是多多看美食，讓你瞭解美食的同時更好生活，關注我24小時不間斷回覆你的留言。
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