夏天吃荔枝禁忌多，牢記：2不忘3不吃，吃對了更受益，不懂別亂吃

進入6月份，天氣越來越熱，各種瓜果陸續上市，櫻桃，甜瓜，桃子，桑葚……當然還有今天要說的主角——荔枝。雖然是一種典型的南方水果，隨著保鮮技術和運輸業的發展，在北方的各大超市裡，隨時也都可以買到新鮮的荔枝。剝開堅硬的果皮，一顆顆晶瑩剔透的荔枝惹人垂涎，放到嘴裡，瞬間爆汁，甘甜如蜜，讓人停不下來。

當然荔枝不僅多汁水潤，美味可口，更是果中佳品，在荔枝中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素A，維生素B，維生素C，葉酸，以及糖分等營養成分，在夏日裡吃上幾顆荔枝，能夠為我們補充能量以及多種營養，趕走疲倦，精神滿滿。

夏天吃荔枝禁忌多，牢記：2不忘3不吃，吃對了更甜不上火，別不懂。荔枝雖然香甜多汁又營養，但是在吃的時候也是有一些講究的，吃得不對難免會引起身體不適。所以下面就來跟大家分享幾個吃荔枝的注意事項“2

不忘

3不吃”，看看平時你平時是這樣吃的麼？

【2不忘】

不忘“冰”一下再吃

其實生活中很多水果，經過冰鎮以後再吃，會更加的香甜爽口，荔枝也不例外。這是因為在荔枝中含有豐富的葡萄糖，果糖等成分，尤其是果糖的存在，它很容易受到溫度的影響，溫度越低口，吃起來會越甜。而且在我們咀嚼的時候，會帶走我們口腔內的一部分熱量，從而使我們感覺到非常的清爽。所以買回家的荔枝，我們不妨先放進冰箱冷藏一會兒，或是放入冰塊中冰一會兒再吃，這樣吃起來更甜更清爽。

不忘泡鹽水再吃

首先來說，我們在購買荔枝的時候，荔枝的表面通常都是溼漉漉的，這是超市裡為了保鮮噴灑的水，不過隨著時間越久，加上超市裡人流量大，難免會在荔枝的表面附著細菌，所以我們將荔枝買回家以後，最好先清洗一遍。我們先把荔枝放入清水中，然後加入一勺食鹽，攪勻以後，靜置10分鐘，再用流動的清水沖洗乾淨，這樣可以將荔枝表面的髒東西洗掉，以免我們在剝荔枝的時候，荔枝皮上的細菌汙染到內部柔軟的果肉。