癌症輔助化療期間吃什麼好？可從不同的副反應上入手

從整個醫學層面來講，隨著與癌症不斷抗爭中積累的經驗，以及相關技術的進步，抗癌方式日益豐富，無疑為更多的患者帶來好訊息。其中，輔助性化療作為臨床上常見的一種，常與手術相結合，發揮兩者間的協同作用。然而化療伴隨的副反應也是患者常常擔心的問題，那麼治療期間，患者日常飲食怎麼吃對身體有益呢？

合理的飲食能預防和減少因治療帶來的體重減輕和營養不良，因此，化療患者的膳食營養，應針對不良反應進行。化療的毒副反應主要表現在全身反應、消化道反應、骨髓醫治等多方面。患者的飲食宜清淡、富營養、易消化，可進食少渣半流質或少渣軟飯食，忌油膩、難消化的食品。同時，結合自身情況，適當補充抗氧化營養素，例如維生素A、C、E，胡蘿蔔素、富含微量元素鋅和硒的食物。

對於噁心嘔吐等常見的胃腸道反應，患者應注重不要因飲食導致症狀加重，食物要以高蛋白、高熱量、易消化且清淡為主，如瘦肉粥、麵條、魚肉、蛋羹。主要採取蒸、煮、涼拌的方式，可以新增調味品改善口味，但不宜太多。避免油膩、刺激、味道過重和高纖維的食物，還可以適當進食生薑水、紫蘇，或者嗅吸檸檬來緩解噁心嘔吐。另外，此期間要補充足夠的水分，可以緩慢飲用自制果汁、陳皮水、清茶，還可以喝淡鹽糖水，防止嘔吐脫水。

為防止或減輕骨髓抑制引起的白細胞、血小板等的下降，可以選擇含鐵質較多的食品，如動物內臟、蛋黃、瘦肉等，以糾正腫瘤病人的缺鐵性貧血，另外蔬菜中含鐵量較高的油菜、薺菜、芹菜、菠菜、番茄等食物對於貧血改善亦有幫助。同時，菌類中的香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳之類食品，已被發現其中富含多糖類，對提高人體的細胞免疫功能有很大功效，患者可以適當新增。

作為一位專門從事中醫抗癌研究和實踐的老中醫，袁希福表示：“身體好、元氣充盛的癌症患者，免疫力較強，治療效果也會更好。”所以，在化療患者治療期間，應結合不良反應，合理的營養支援，維持良好的身體狀態，還可儘早結合中醫治療，以扶正培本為主，發揮減毒增效的作用，從而提高整體療效，促使患者身體早日恢復。