西安電子廠老闆，30年來應酬只用“假茅臺”，卻無一人識破，為啥
人們常說：
假的就是假的，終究變不成真的
！
可在西安，一電子廠老闆，30多年間，應酬只用“假茅臺”，至今無一人識破，這是為啥？
大家別急，且聽我慢慢道來。
故事要從何老闆說起，何老闆，陝西漢中勉縣人，今年65歲，和大多數人一樣，何老闆早早就外出打工了，可由於自身沒啥手藝，他只能進廠打螺絲，幹了十幾年後，35歲的何老闆，用攢下來的錢，在西安開了家電子廠。
由於他這人懂得人情世故，沒過幾年，廠子就越開越大，生意也越來越紅火，何老闆也賺到了自己的第一桶金，有錢以後，何老闆繼續開廠，繼續投資，幾十年折騰下來，何老闆身家過億，一下子從一個窮小子，變成了當地有頭有臉的人物。
創業不是件易事，尤其是一個白手起家的人，所以在何老闆剛創業的時候，他吃了不少苦，整夜整夜都睡不著，可比起身體上的不適，怎麼才能
把一分錢掰成兩半花
？才是何老闆頭疼的大事，畢竟，做生意各方面都要打點，少不了請人喝茅臺，酒錢可是筆不小的開銷。
這件苦惱事，直到一次出差，何老闆品嚐到一款醬酒，這才找到破解之法，那就是用“假茅臺”，“假茅臺”說假是假，說不假也不假，因為，酒水雖然不是茅臺，可都是一些口感媲美茅臺的醬酒，不是專業的行家，盲品之下根本分辨不出區別。
找到應對之策的何老闆，從那以後，但凡應酬請客，都會提前將“假茅臺”倒入分酒器中，然後端上餐桌，一些老闆或者領導見到這一幕，紛紛誇讚何老闆：
精明人，會來事
！
由於何老闆選的酒，酒質大都很出色，所以，30年來，基本沒有人察覺出區別，當然，也有人好奇
地
問他是什麼酒？可何老闆每次都回答“假茅臺”，但何老闆越這樣說，人們越覺得這酒是真的，畢竟，這麼大個老闆，怎麼可能喝假酒嘛？
何老闆的故事，到這就結束了，大家不妨猜一猜，何老闆究竟是用哪些醬酒，來偷樑換柱的呢？感興趣的酒友，不妨大膽的猜一下。
不過依我看，何老闆所用的醬酒，大機率是下面這幾款，它們名氣雖然不如茅臺，可用料和工藝都是上乘，口碑也是挺不錯的，大家不妨一看。
茅臺親兒子——茅臺王子酒
要說哪款酒口感最接近飛茅的話，那肯定是自家的王子酒了。
產自貴州茅臺鎮，屬於大麴醬香型白酒的
鼻祖
，歷史長達800餘年。
酒廠成立於1951年，前身是榮和燒坊、成義燒坊和恆興燒坊，酒廠成立的第二年，
茅臺酒
和西鳳、瀘州老窖
、
汾酒，入圍四大名酒，自此開啟了輝煌之旅。
採用坤沙和碎沙結合工藝，輔以優質糯高粱，歷經一年歲月，多道工序釀成，而且在勾調中，還加入了3年的基酒，口感醇厚，酒體優雅細膩，喝完不上頭，空杯留香持久。
不過，由於原料和工藝，整體略遜茅臺，與之相比，整體還是有
半
個頭的差距。
茅臺姊妹酒
——老珍酒
珍酒作為茅臺的“試驗品”，各方面都無限接近了茅臺，用來魚目混珠再恰當不過。
產自貴州遵義北郊，酒廠始建於
1975
年，人送外號“茅臺姊妹酒”。
珍酒前身為“茅臺酒易地實驗專案”，本是茅臺酒廠為了提高產量，大動干戈做的一次實驗，後來實驗失敗，酒廠取人們對其“酒中珍品”的評價，命名為珍酒。
珍酒自誕生之初就頗受關注，在其
40
餘年的發展歷程中，珍酒屢獲殊榮，只可惜，它沒有在巔峰時百尺竿頭更進一步，一直是一副
不溫不火
的摸樣，真是令人惋惜。
入門級醬香型白酒，聞香上，醬香突出，香味持久，短短几秒，滿屋都是醬香味，入口品鑑，酒水老熟醇厚，後段略甜，整體不輸茅臺，杯酒下肚，渾身無比舒服。
醬酒新秀——緣得仿臺酒
這款小名氣酒來自貴州，外地人知道的沒幾個，可在當地挺受歡迎的。
酒廠位於茅臺鎮，和茅臺酒廠捱得比較近，僅僅一河之隔。
酒廠歷史長達幾十年，可惜，酒廠負責人一心撲在酒質上，宣傳曝光不足，導致名氣不大，不過，有得必有失，該酒由於釀造上心，酒質不俗，不少酒友紛紛自發宣傳。
採用
傳統大麴坤沙釀造工藝
，加上茅臺鎮當地的糯高粱，歷經一年之久，這才釀成，而且，質量等級還要達到優級，才能出廠，大家不用擔心醛類物質。
酒水無色透亮，輕輕抿一口，酒水優雅細膩，醬味很足，後段時，口腔還瀰漫有若有若無的焦糊香、花果香和青蘋果香，酒體層次無比豐富，一線下喉，渾身就倆字：舒坦！
好了，關於西安何老闆的分享，告一段落，大家覺得他幹得對不對？
