非洲人寧願餓死也不吃的東西，為何在中國餐桌上這麼火？

如果非要用一個詞語來形容非洲，肯定的大多數人都會說“窮”字，在固有印象當中，非洲是一個貧窮的國家，那裡的人們經常餓著肚子吃不飽，每天都在為食物而憂愁。

其實有一種食物在非洲很常見，但他們寧願餓死也不吃，可在中國的餐桌上卻是美味，這個食物就是海鮮。

非洲有著“熱帶大陸”之稱，高溫、少雨、乾燥是它最為顯著的特徵，並且它的降水量十分不均衡，全洲1/3的地區年平均降水量不足200毫米，因此水資源十分匱乏，喝水都成問題，就別說種植農作物了。

但值得欣慰的是，非洲的海洋線是世界幾大洲中最長的，沿海城市的海洋資源十分豐富，還沒有限捕令，在加上非洲工業不是特別發達，海洋汙染並不嚴重，海鮮質量和品種都屬於上乘，各種中國大佬不到的大海鮮在非洲很常見。

俗話說的好，“靠山吃山，靠水吃水”，但非洲人卻並不愛吃海鮮，其主要原因有以下四點：

1。飲食習慣

每個地區的飲食習慣都是不一樣的，非洲人認為海鮮有很大的腥味，所以大多數人都不愛吃，就像是北方人喜歡吃麵而南方人喜歡吃大米是一個道理。

不過不吃並不代表他們不會打撈，非洲人也會靠海鮮賺錢，賣給外地遊客，沒有銷售渠道的則會到集市上出售給小販換取錢或者蔬菜，可所賺的並沒有多少，海鮮價格也很低，甚至還沒有一頭蒜值錢。

2。烹飪海鮮複雜

對於非洲人來說，他們追求的只有溫飽，對食物並沒有過高的要求，烹飪能力更是一般，家裡的調味品也是少之又少，油都是用多少買多少，這才有網上常見的非洲袋裝油。

因此烹飪海鮮對他們來說成了一個大問題，既複雜還不會，簡單做出來的食物並不美味，還不如野菜來的香，所以非洲人就放棄了吃海鮮。

3。傳統習俗

非洲人認為海鮮是一種十分可怕的生物，尤其是黑色的貝類，他們會認為貝殼裡面藏著恐怖的靈魂，一旦接受到這種海鮮會給自己帶來厄運，更別提吃了。

在每個地方都有不同的傳統習俗，就像是回民不吃豬肉是一樣的，非洲人也是如此。

4。海鮮不抗飽

非洲人吃飯第一準則就是吃飽，而海鮮富含高蛋白而且偏寒，非洲人整體偏瘦，本來身體就沒有什麼脂肪囤積，吃海鮮只會讓自己更熱，況且他們收穫海鮮還能夠拿出去賣錢充飢，這也是很多非洲人的收入來源。

除此之外，其實還有可能是因為他們所在之處都是海鮮，看都看夠了，哪裡還想去吃呢。