解讀 | 進口喜馬拉雅岩鹽，能吃麼？好吃麼？

隨著人民生活水平不斷提高，越來越多來自世界各地的美食被端上老百姓的餐桌。這幾年，電商平臺上一種“高大上”的調味品開始受到大家關注，它就是喜馬拉雅岩鹽。喜馬拉雅岩鹽是一種呈粉紅色的水晶鹽，在日常生活中主要被用於調味、鹽浴等。據海關統計，今年上半年，我國進口喜馬拉雅岩鹽貨值達1220萬元。

喜馬拉雅岩鹽

基本概況

約2億8千萬年前，喜馬拉雅山脈地區曾經是一片海洋，後經過地殼變動，海面上聳立起喜馬拉雅山。曾經殘留的海水則深藏在地下約600米，經過長時間的擠壓與高溫，地底的礦物與海鹽結合形成鹽的化石，便是喜馬拉雅岩鹽。換句話說，喜馬拉雅岩鹽是一種特殊的海鹽。鹽脈中的雜質使岩鹽呈現粉紅色或甜菜紅色，而銷售中的喜馬拉雅岩鹽純化程度較低，保留下來的粉色也成為其鮮明的銷售亮點。

喜馬拉雅岩鹽鹽脈區域集中在巴基斯坦東部鹽嶺地區。因此除部分品牌包裝成品自美國進口以外，我國9成以上的喜馬拉雅岩鹽進口產地是巴基斯坦。

食用喜馬拉雅鹽產品加工步驟

原礦採礦—分級揀選—清潔去雜—乾燥破碎—顆粒篩選—檢測去金屬—光學分揀—人工複檢—滅菌分裝。

粉色是喜馬拉雅岩鹽的銷售亮點

進口環節稅率

歸類上，喜馬拉雅岩鹽和普通食用鹽是否有區別呢？

根據《中華人民共和國進出口稅則本國子目註釋》，子目2501。0011食用鹽，是以氯化鈉為主要成分的商品，供人食用。食用鹽技術指標可參照《GB/T5461-2016食用鹽》和《GB 2721-2015食品安全國家標準 食用鹽》的相關規定。根據國家標準《GB/T5461-2016食用鹽》，食用鹽特徵為色白、味鹹、無異味，無明顯與鹽無關的外來異物。喜馬拉雅鹽外觀為粉紅色結晶體，不符合食用鹽國標中白度大於等於45的要求，不應歸入稅則號列2501。0011項下（關稅稅率0%，增值稅稅率9%）。

根據《稅則》，喜馬拉雅岩鹽應歸入稅則號列2501。0019項下，適用最惠國稅率和普通關稅稅率均為0%，增值稅稅率為13%。

報關注意事項

為加快通關時效，確保順利通關，企業申報進口喜馬拉雅岩鹽時應嚴格按照《海關規範申報目錄》的要求申報。

喜馬拉雅岩鹽規範申報5要素

1。品名；

2。成分含量；

3。外觀（顏色、形狀）；

4。包裝；

5。是否食用鹽。

其中，成分含量和外觀（顏色、形狀）是明確歸類的重點，企業應重點關注該要素申報。

熟悉國家有關進出口貿易的法律和海關規定，進一步瞭解進口商品知識，依法依規申報，將更加便利您的進出口業務。

供稿/ 海關總署稅收徵管局（廣州）（部分圖片源於網路）

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