家常烙餅究竟是發麵好還是醒面好？估計很多人都做錯了

日常的烤餅是我們平時最常吃的東西，烤餅的方法也多種多樣。 今天和大家分享，日常的烤餅到底面條好吃嗎？ 還是死麵條的油餅更香？

我們先做麵條和麵，先在麵糰和180克溫水中加入3克酵母，攪拌，再在大碗中加入300克麵粉，加3克糖提高酵母麵條的速度，用酵母水和麵，烤麵條有點微軟和

請再給我一個油餅麵糰。 大碗裡也放300克麵粉，2克鹽，烙印小麥粉加鹽提高麵條的筋性。 這樣烙印的餅很好吃，用180克溫水和麵條。 水的溫度在50度左右，做麵條後做成光滑的麵糰，搓長棍子等小劑。

揉好頭髮的麵條排氣。 做包子，做饅頭，烤烤餅，其實排氣的步驟是最重要的。 揉麵，只是裡面沒有大氣，做的面更細膩更好吃。

之後，下成小劑團圓，“變成麵餅，包上事先準備好的糖花生餡，也可以包餡哦。 肉餡也不錯。

做好包後，做成煎餅，兩次醒來10分鐘後在鍋上蓋烙印，在電蛋糕上塗一點油，在餅表面塗一點油鎖定水分，蓋上蓋子蓋兩分鐘烙印，翻過來兩分鐘後出鍋。

烤糖餅後，烤油餅，把醒了的麵條做成煎餅抹油，四邊切幾把刀，留下大的，然後疊在中間，用最後的大補丁包起來，團圓醒十分鐘。

醒來後說：“變成圓餅可以在鍋上烙印。 日常油餅加油會很好吃。 兩面金黃色打上烙印就可以出鍋了。 又強又好吃。

這兩個餅都烤好了，其實這些餅很好吃，各有特色。 發麵餅柔軟易消化，油少，適合老人、孩子、腸胃不好的人吃。

日常的油餅很強很嚼，油很多，更香，適合年輕人，牙口很好。 消化功能特別強的人吃。

這兩種麵包哪個適合你？ 喜歡就行，請在評論區留言說你的想法。