夏季喝什麼蜂蜜好

夏季喝什麼蜂蜜好

1、夏天喝一些椴樹蜂蜜好

椴樹蜂蜜，這種蜜是中國東北地區的特產，它香氣濃郁，而且易結晶，結晶後的椴樹蜜潔白而細膩，有潤燥和安神的功效，同時這種椴樹蜂蜜還有清熱、防暑和解毒的作用，特別適合人們在夏天中飲用。

2、夏天喝一些紫雲英蜜好

紫雲英蜜也是適合人們在夏季中飲用的特色蜜種之一，這種蜂蜜主要出產於中國的南方地區，是春季蜜種裡的上乘佳品，這種蜂蜜也叫草子蜜，具有大自然的清新氣，口感也甜而不膩，人們食用以後，可以起到祛風明目和消腫利尿的人艇，另外它對人類在夏天中出現的上火症狀有明顯的調節功效，能減少人們咽喉痛和咳嗽和發生。

3、夏天喝一些槐花蜜好

槐花蜜也是最適合人們在夏天中食用的蜜種，這種蜂蜜性質寒涼，人們用它沖水喝以後可以減少中暑和暑溼型感冒的出現，另外槐花蜜的消炎功效也很出色，特別是對人類腸道中的多種病菌都有明顯的消滅作用，人們食用以後可以減少夏季高發病痢疾的出現。

4、怎麼挑選蜂蜜

從外觀看，好蜂蜜應該是潤澤的膠狀液體，它有著蜂蜜特有的光澤，但又不像水那樣透亮和澄清。因此，挑蜂蜜既不要選特別透明的，也不要選色澤暗淡的。

好的蜂蜜是可以聞出來的。單花蜜會有與蜜源植物相同的濃郁香氣，比如槐花蜜有槐花的清香，桂花蜜有桂花的甜香。

一般來說，蜂蜜越稠越好。這是因為蜂蜜的黏稠度與其水分含量有關，國家標準規定水分小於20%為一級品。在超市挑選蜂蜜時，可以將瓶子倒過來，淌得越慢越黏稠。由於質地黏稠，蜂蜜有拉絲不斷的特點。

把蜂蜜買回家後，滴一滴，好的蜂蜜拉絲很長，斷流後上端會迅速彈回。如果是假蜂蜜或劣質蜂蜜，不會迅速彈回。

蜂蜜結晶是很多消費者關心的問題。很多人懷疑結晶的蜂蜜是不是質量差。蜂蜜結晶是很正常的現象，與質量無關，而與蜜種、儲存條件有關。一般蜂蜜在13攝氏度以下結晶，而油菜蜜、椴樹蜜在13-14攝氏度就會結晶，洋槐蜜則不太容易結晶。事實上，結晶的蜂蜜並不影響食用。

怎麼喝蜂蜜好

1、吃蜂蜜最適合的時間。

吃蜂蜜的時間是根據每個人的需要而定的，你想吃蜂蜜起到一個什麼樣的效果，就儘量在特定的時間吃，會比較好的。

2、吃蜂蜜的最適宜的量。

蜂蜜很甜，愛吃的甜的都很喜歡吃，但是對於吃蜂蜜的量不宜吃多，過量的食用，會影響胃的正常消化功能，反而影響消化。最好是一天吃一次就夠了，每次吃一小勺即可。

3、吃蜂蜜的最適宜吃法。

蜂蜜的吃法很簡單，直接都可以吃，我這裡建議還是不要這樣吃，這樣吃實在是太甜，如果你喜歡甜也沒有問題，我一般情況下都是對著溫水喝，根據個人的胃口，自己調整適當的濃度，這樣吃的效果最好，不是那麼刺激。

喝蜂蜜的好處

1、蜂蜜可以護膚美容

冬季面板乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於面板，可防止乾裂，可用蜂蜜代替防裂膏。

2、蜂蜜可以抗菌消炎、促進組織再生

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。

3、蜂蜜可以促進消化

研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

4、蜂蜜可以提高免疫力

蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼餵小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

5、蜂蜜可以保護心血管

蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。