糯米粉這麼吃，香軟糯，奶香味足，用筷子一攪，上鍋一蒸即可

有的食物怎麼能長那麼好看呢，面對它們的時候完全沒有抵抗力啊，什麼健康，什麼減肥完全拋到九霄雲外了。

還好這次我們要做的美食，比較健康，熱量也低，吃了不用擔心發胖，可以大膽地吃。

這次跟大家分享一個用糯米粉做的美食，糯米粉這麼吃，香軟糯，奶香味足，用筷子一攪，上鍋一蒸即可。

蔓越莓糯米奶糕

【所需食材】糯米粉130g，奶粉20g，玉米澱粉20g，白糖20g，牛奶200g，蔓越莓、椰蓉粉適量。

1、 在碗裡依次放入糯米粉、奶粉、玉米澱粉、白糖。

2、 加入牛奶攪拌均勻。

3、 將攪拌好的液體過一遍篩。

4、 倒入鋪有油紙的模具中，在表面撒上蔓越莓。

5、 放到蒸鍋上，水燒開後大火蒸20分鐘。

6、 蒸好後冷卻一會兒，用刀切成條。切的時候特別粘刀，可以在刀上刷點油或者刷點水，不過效果也不是太好，還是會粘。如果不著急吃，也可以先放到冰箱裡徹底冷透，這樣切起來的時候可能就沒那麼粘了。

7、 切好後裹上椰蓉粉。裹上椰蓉粉之後就不粘了，拿取很方便。

比切糕好做，比年糕好吃，糯米粉這個吃法太有誘惑力了。

糯米粉這樣吃顏色漂亮，味道也好，有點像是吃不帶餡的麻薯。其實糯米粉的這種做法可以做很多吃的，比如雪媚娘、驢打滾都是類似的做法，只不過液體的用量不同，蒸出來的粘度不同，做出來的美食也就不同了。

糯米粉可以買也可以自己磨，不過自己磨的效果沒有買的好，我都是在糯米粉用完的情況下才自己磨，我用過糯米粉的品牌有三象的和新良的，大家可以參考一下，這次用的是新良的。

蔓越莓糯米奶糕的做法就跟大家分享到這裡，大家用糯米粉做過哪些美食呢，又看見過哪些漂亮讓人挪不開眼的美食呢，歡迎在評論區留言哦，我們下個美食見！

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