痛風患者需要與湯“絕緣”？喝湯做到以下3點，尿酸值平穩

很多人都認為生病之後就要加強飲食調養，經常補充各種肉類、魚類、蛋類或者大量的喝湯來使身體的抗病能力增強，讓身體儘快恢復健康。

可是並不是所有的人生了病都需要滋補身體，尤其是患了

高血糖、高血壓、高血脂或者高尿酸

之類的疾病，就應該嚴格的控制好飲食結構，這樣才可以幫助身體保持健康狀態。

就好比患了高尿酸後沒有控制好病情，導致痛風的情況發生之後，喝湯就變成患者比較禁忌的一件事情。

因為患者們擔心自己喝了湯之後會使尿酸值升高，引起痛風或者痛風石。

痛風患者真的不能喝湯嗎？

痛風患者是否可以喝湯，要根據具體的情況來決定。首先大家要知道，痛風是因為身體裡面的嘌呤代謝出現異常，體內的血尿酸值升高引起的。

而尿酸是人們吃入了含有嘌呤的成分之後經過氧化生成，在排尿的時候，這些尿酸就會隨著尿液一起排至體外。

一旦人體攝入了過量的嘌呤成分，就會導致尿酸值升高。

若是患者平時大量的喝經過長時間熬製而出的肉湯、骨頭湯之後就會使身體的嘌呤成分增加，身體來不及將這些嘌呤成分進行代謝分解，就容易引起尿酸值大量的堆積在體內。

久而久之還會形成痛風石，讓患者的關節部位發生炎症，出現

紅腫、疼痛、發熱、關節變形

之類的現象。

綜上所述，任何經過長時間熬製的肉湯類都不適合痛風患者飲用。但並不代表痛風患者就任何湯類都不能飲用，若是在喝湯的時候做到以下3個方面，也可以幫助自己遠離高尿酸和痛風。

一、選擇嘌呤含量低的食材熬湯

在眾多的食材之中，

雞蛋、白菜、豆腐、萵筍

之類的食物的嘌呤成分比較低，喜歡喝湯的高尿酸患者們平時可以儘量選擇這一類食材來做湯，既可以達到自己喝湯的目的，也能夠避免尿酸值升高。

二、不喝過甜或者過濃的湯

痛風患者平時應該儘量避免吃太多甜食或者脂肪含量比較高的食物，所以也不能喝甜湯或者過濃的湯，以免導致尿酸大量生成之後沒有辦法及時排洩，使尿酸值變得越來越高，對身體造成損害。

三、用煮的方式來做湯

平時喜歡喝湯的人，要儘量避免長時間的煲湯，導致食物裡面的脂肪和嘌呤成分進入湯水之中，吃了之後不利於尿酸值的控制。

所以在做湯的時候可以儘量的縮短熬製的時間，尤其是在熬著肉湯的時候，可以先將肉類的食材在開水之中氽一下，可以減少一些嘌呤成分，讓自己喝起來更放心。

只要做到以上3點，患了痛風后可以放心的少量喝湯。

除此外，患者應儘量避免抽菸喝酒，這樣才可以幫助自己控制住病情的惡化，以免引起關節部位沉積大量的結晶鹽使痛風石發生，導致身體受到的損害更加嚴重，對生活受到更大的影響。