小種紅茶是福建特有的外銷紅茶，原產於崇安縣星村鎮桐木關村，稱為正山小種，品質最優...

賣毛茶，就賣它此時的濃郁花香與稠滑湯水，這樣的表現力，狀態極佳，不懂白茶的人，一喝就會愛上，一喝就會買走...

清香型鐵觀音幹茶鐵觀音的品飲，目前在福建泉州、廈門、漳州以及廣東和臺灣，仍沿襲傳統的“功夫茶”品飲方式...

青磚茶：外形色澤青褐，香氣純正，滋味尚濃無青氣，水色紅黃，葉底暗黑...

所以喜歡生普的茶友可以將生普存放數年，經過存放的生普口感會更醇厚，刺激性更低，茶性比新生普也更為溫和...

【口味不同】由於普洱茶與安化黑茶在鮮葉原料方面的差異，亦是導致兩者在茶湯濃度、茶湯色澤以及耐泡性方面具有明顯區別的原因之一...

武夷巖茶大紅袍的茶葉原料來自不同產區、不同品質和不同採製季節，在香氣、滋味、外形、色澤等方面都存在著很大的差異，因此，拼配時必須熟悉構成成品茶諸多質量因素的差異...

白葉茶產地分佈較廣，如福建、浙江、安徽等地均有白葉茶，用白葉茶製作的歷史名茶有白茶（宋代）、白雞冠（明代）等，現代著名的茶有安吉白茶、黃金芽、千年雪等...

當地有四大名柚之一——沙田柚，三大名茶之一——仁化白毛茶...

茶品：1977年浙烘（金）毛茶標準樣產地：浙江省級外茶中準樣加工工藝：烘青品鑑地點：曉德書屋產品參考價：同類已被博物館永久收藏品鑑方式：10克沖泡、煮飲沖泡人：韋金成，虎牌無蒸汽燒水壺500毫升悶煮品鑑組成員：胡曉軍、韋金成、菌子、大熊貓、...

李麻花諮詢茶農後，總結出入門三件套武夷巖茶品種這麼多，無論水仙、肉桂、大紅袍，新手該怎麼入門...

與茯磚茶相比，花磚茶磚身被壓制得更加緊實，磚面烏潤光滑，斜紋圖案清晰，稜角分明，堪稱黑茶中的藝術品...

早期茯磚茶可以說是湖南和陝西合作的產物，湖南提供原料安化黑毛茶，而陝西則負責加工築制...

1、探尋雲南傳統曬青毛茶工藝雲南曬青毛茶為普洱茶之母，各種曬青毛茶製造的雲南緊壓茶，以及渥堆後的普洱熟茶莫不以它為原料...

有研究者以採摘於春、夏、秋季節的同一批清香型鐵觀音的鮮葉及毛茶為研究物件，分析了二者在茶多酚、咖啡鹼、氨基酸含量方面的差異...

普洱生茶：是用雲南大葉種鮮葉製成曬青毛茶後，進行緩慢的自然後發酵，也叫自然陳化...

六堡茶製作工藝流程是殺青、揉捻、渥堆、復揉、乾燥，製成毛茶後再加工時仍需潮水渥堆，蒸壓裝簍，堆放陳化，最後使六堡茶的湯味形成紅、濃、醇、陳的特點...

而對毛茶進行了篩分、揀剔、伴堆、烘焙等加工技術處理後，使其符合成品茶的規格要求，此類茶稱之為精製茶...

仁化銀毫茶過去茶葉外形以彎曲為主，且較疏鬆似蘭花狀，隨著製茶工藝的提高，在採摘和理條提毫、烘焙工序上作了較大調整，保持芽碩、茸白、湯清、蘭香、味醇的品質特色，成為“外形美觀，其味極佳”的暢銷名茶...

邦東茶區的8個主要山頭曼崗村古茶園：面積1221畝，平均畝產50公斤，總產毛茶60噸，茶農戶397戶...