其性寒，味甘，入肺、胃經，含有木犀草素-7-鼠李糖葡萄糖苷、鞣質、生物鹼等成分，具有清熱解毒，疏風通絡的功效，用於治溫病發熱，熱毒血痢，癰腫瘡瘍，風溼熱痺，關節紅腫熱痛等症...

但西藍花在蔬菜中更有很多不能確定的營養，因為西蘭花含有很多的優質抗氧化物，有些還是近年炙手可熱的“新貴”，下面就舉例2種近年學者研究越來越多的抗氧化物：木犀草素（luteonin）和蘿蔔硫素（sulforaphane）為例...

摘錄《全國中草藥彙編》牛筋草拼音Niú Jīn Cǎo英文名Goosegrass Herb別名千金草、千千踏、忝仔草、千人拔、槮子草、牛頓草、鴨腳草、粟仔越、野雞爪、慄牛茄草、蟋蟀草、扁草、水牯草、油葫蘆草、千斤草、尺盆草、路邊草、稷子草、...

葉對生，完整者卵狀披針形或長圓形，長2-4cm，寬7-15mm，全緣，中脈有毛...

對心血管的作用木犀草素在5×10濃度時，能降低離體蛙心的舒張期幅度，對收縮期幅度有輕度降低，心率變慢，輸出量減少...