如何燉出一鍋鮮美的雞湯？農村裡的這種做法太美味！

一碗舒適、豐盛、簡陋的鄉村燉雞正等著你！雞肉、厚切培根、海軍豆、蔬菜和新鮮香草都在一個大鍋裡燉。這是一個很好的，朋友們！我手頭有蒔蘿，所以也扔了一些，還有一些我們需要用完的羽衣甘藍，我們在上面放了一些新鮮的磨碎的帕爾姆。搭配大蒜/迷迭香麵包和檸檬/蒔蘿/黑胡椒複合黃油。如此爽朗而不沉重。

我們正在用一種溫暖、質樸、舒適的鄉村燉雞輕鬆進入湯系列，它會減慢你的速度，並以所有最好的方式填飽你。我們的第一道湯是一封寫給慢

食和

絕對驚豔的情書：在燉菜中烹製的多汁雞肉、成堆的捲心菜和嫩胡蘿蔔塊、幾乎是奶油豆，以及因培根、洋蔥和大蒜建造。我們都在這裡。

所以，這不一定像週二忙碌的湯，它有點複雜。想想更多的是一種緩慢安靜的週日湯。在漫長的一週週五晚上的晚餐結束時的禪意。一個晚上，您只想在廚房裡安靜地用餐。您需要花一些時間才能將其整合在一起，並需要進行一些預先計劃（您可能會遇到浸水的情況，請相信我們），但不要生氣。每一步都將是值得的。

這燉雞有什麼好處？時間更長，是的，但成分表非常簡單，為此，我們準備了一整隻雞、幹海軍豆、燻肉、洋蔥、大蒜和香草、水、胡蘿蔔和捲心菜的蔬菜之美、一勺紅酒醋或檸檬汁就完成了。

如何做這道燉雞

當然你也可以使用一罐豆子，我們試過了，使用新鮮豆子有一些特別之處，是的，需要先將它們浸泡很長時間。所以你必須記住在早上，甚至更好

的

前一天晚上，把它們放在一些水裡。但就是這樣！只需將它們放在那裡，如果您對這額外的步驟感到有點不高興，請稍微側眼一下，然後走開！甚至不要考慮他們。我們保證在這道燉菜中提供的豐富度、厚度和質地（它們比罐頭更好）。

對於這個，我們更喜歡像紙一樣薄的洋蔥和大蒜片，只是因為它讓所有東西在質地上都更令人愉悅，但如果這更符合您的風格，您當然可以粗略地切碎它們。