喝茶，到底和胃有多大關係

常聽茶友談喝茶養生，又難免談到傷胃與養胃。

那麼茶真的傷胃嗎？

怎麼喝會傷胃呢？

有沒有不傷胃的喝法？

那麼茶又如何能養胃呢？

茶養胃譜嗎？

帶著這些問題，開始我們的今天之旅

要想搞明白，我們首先要以客觀的心態，認真瞭解一下我們的胃。

胃是一個堅實的袋狀物，位於肺部下方的上腹部。

這個袋子的壁叫胃壁，由3層組織構成，內層是粘膜層，中間是肌層，外層是漿膜層。粘膜層有胃腺，負責分泌黏液、胃酸和胃蛋白酶。

胃酸的酸性很強，通常情況下pH在3左右；當食團進入胃中時，胃酸開始大量分泌，可使胃中的pH值降到2以下。胃蛋白酶作用是消化分解蛋白質。黏液是凝膠狀的碳酸氫鹽屏障，起到潤滑和隔離的作用，將粘膜上皮與胃酸及胃蛋白酶隔離開，使粘膜免受胃酸的腐蝕和胃蛋白酶的消化作用。

那麼，喝茶到底對胃有什麼影響呢？

首先，喝茶可以補充水分，人體水分充足了，粘膜分泌的黏液才會充足，粘膜上皮才能得到比較好的保護。

第二，茶湯的PH值多在5。5-7之間，是弱酸性，相比胃酸的強酸性微不足道，不會刺激胃粘膜，也不會中和胃酸。

第三，茶湯中有咖啡因，會對中樞神經系統有短暫的興奮作用，從而促進胃液的分泌和胃腸蠕動，幫助消化，所以人們說“喝茶消食”。但如果胃中沒有食物時，過多的胃酸勢必會刺激胃粘膜，產生燒灼或刺痛的不適感。所以，避免空腹飲茶，還是應該要注意的。

當然如果長期喝綠茶，確實對胃不是很好，要適當喝綠茶。如果你是熱性體質，體內火氣多，多喝引起綠茶排火祛毒，沒什麼不好的。

那麼如果你的胃是涼的時候，喝一些暖性茶，當然胃會很開心，也會賣命工作哦！

所以，不管任何人，不建議長時間只喝一種茶，建議六大茶類，科學喝茶。按不發酵、輕發酵、半發酵、全發酵分四季喝，按冷暖喝，按每天早中晚喝。

胃的好壞，關鍵是精神狀態，而且精神直接影響身體健康，甚至是疾病。

你可能是是吃壞喝壞的，你的病可能來源於壓力，來源於你的精神狀態。

我們今天只談胃

因為胃接受交感神經和副交感神經的共同支配，當人體處於平靜狀態時，副交感神經的興奮佔優勢，有利於營養物質的消化吸收和能量的補充；當人體處於興奮狀態或不良環境時，交感神經的活動加強，調動身體器官潛力和適應能力來應付環境的急劇變化，維持內環境的相對穩定。

所以，神經活動的協調性，包括生活是否規律、睡眠充足與否、情緒波動、壓力是否平衡等情形，都對胃的功能和健康至關重要。

如果喝茶能幫助你調節情緒，釋放壓力，那麼不僅不會傷胃，反而是一個促進胃部健康的好幫手。