“素素”收藏！GrabFood和Foodpanda上的這幾家素食餐廳，能讓你狂吃不胖！
現如今人們對於素食的選擇
已經越來越豐富多樣
提倡健康的素食餐廳
也已在馬尼拉“遍地開花”
從熱菜到蔬菜沙拉
從豆製品到蔬菜披薩
......
馬尼拉的這些顏值素食餐廳
都能讓你分分鐘愛上~
最主要的是
在GrabFood和Foodpanda上
你都可以點到他們哦
Pipino Vegetarian來自一個團隊，它以更加有活力的方式重新構造菲律賓人的飲食方式，菜品巧妙地替代了動物產品，口味上也超越了尋常的模擬肉類。
比如在Veg Longsilog （P195） 中，他們使用豆腐和蘑菇來模仿肉的香味，再加上適當的調味，讓你品嚐到濃郁的鹹味和微妙的香料味；在Mushroom Salpicao （P245） 中，混合蘑菇帶來令人愉悅的咀嚼和濃郁的泥土風味。他們在Callos （P245）這道菜中採用了幾乎融化在濃醬汁中的鷹嘴豆。他們甚至在Cauli Bangus （P265）中用花椰菜和紫菜模擬“魚肉” 。
如果你想品嚐帶有西式懷舊之情的素食菜餚，Green Bar可以為你提供並讓你的飢餓感得到滿足。
他們在選單的中提供了大量的漢堡和捲餅——-比如Big Beyond Burger （P742）和Red Burrito （P402） 。如果你想吃點清淡的，你也可以選擇Hollywood Bowl （P447），這是一個真正的風味盛會，含有混合蔬菜、藜麥、鷹嘴豆、芸豆、紫甘藍、西紅柿、葵花籽和他們的椰子“培根”。
Urban Fresh Vegetarian Kitchen可滿足吃貨的各種需求，因為他們的菜品涵蓋不同的美食和流派。
店裡有非轉基因豆腐製成的Nori Relleno （P290） ；還有更偏中東口味的Falafel Pita Sandwich（P280），裡面含有沙拉三明治、鷹嘴豆泥、蔬菜和芝麻醬等。如果您正在尋找良好的美式口味，也不要錯過他家的燒烤蘑菇芝士漢堡 （P280）哦。
大多數人都認為，菲律賓食物本質上是以肉類為中心的。當然，傳統上的確就是這樣。但是菲律賓也有像Cosmic這樣的地方，來向你證明菲律賓人也可以不吃肉，！
店裡有用麵筋和豆腐製作的Sisig with Bagnet （P220）、豐盛而舒緩的味噌蘑菇Sinigang （P215），以及粘在肋骨上的Bagnet （P220），這一切菜品都有著其原來菜餚的原始風味，雖然沒有肉類但是肉類的口感十足。
Pizza Plant是一家制作擁有質樸麵糰和豐盛配料的優質餡餅的好店，並且，它也是一家素食主義者餐廳。
在這裡你會發現，從經典的瑪格麗塔 （P350） 和用土豆製作的“義大利辣香腸”的披薩 （P380） 再到更精緻的野蘑菇配洋蔥果醬 （P400） 和活潑的墨西哥辣香腸 （P500）…都是無肉缺勝有肉的美食存在。
Corner Tree Café是當地素食界的老牌OG，他家以烹製極好的無肉版本的全球菜餚而聞名。
他家的Arroz a la Cubana with Fried Egg （P289） 提供了原汁原味的風味，沒有過多的油脂（它是豆腐而不是豬肉），而 Thai Veg Curry （P385） 的蔬菜配上最美味的咖哩醬更是美味。北非燉菜 （P415） 可以摩洛哥風格的味道撫慰食客的心靈，而蔬菜堅果烤 （P385）則以堅果為基礎的肉餅，喚起了節日的節日風味。
The Plant-Based Project最為擅長菲律賓、亞洲和西方美食的製作。
愛吃米飯的朋友可以在他家享用他們的米飯配菜，比如大豆大蒜豆腐泡菜飯 （P219）等，而大胃王則可以用素食巨無霸 （P468） 等三明治來消除對漢堡的渴望。愛吃本地菜的朋友，可以嘗試他們以植物為基礎的Dinuguan （P275） 和Beef Steak （P320）。
這家位於奎松市的素食餐廳自2001年以來就已經存在，直到今天仍然是人們的最愛——-這是有著充分理由的。
他家透過使用seitan、豆腐、豆豉、蘑菇等來替代蛋白質。他們的Sisig （P215） 使用的是自制的seitan和豆腐絲的混合物，帶有濃厚且辛辣的奶油肉味。他們對 Adobo （P200） 的做法是用鹹甜醬油搭配炸豆腐和蘑菇，讓你吃的時候大呼過癮。他家的三明治也很有特色，比如堅果鮮味有機藜麥豆豉漢堡 （P210）等。
這家以Ortigas為基礎的餐館，使用的也是豆腐、蘑菇等肉類替代品來製作自己的美食，比較推薦的菜品有Tortang Talong （P426）、Spicy Sesame Cauliflower （P519）、Bicol Express （P439）等。
沒有肉的isaw聽起來可能有點矛盾，但它確實存在！你可以從位於奎松市的Veggie Guys找到它！
以五根裝 （P130） 的盤子供應，它能為你帶來令人上癮的咀嚼感和原汁原味的甜鹹風味。你還可以在這裡獲得其它經典的菲菜素食版本，比如Crispy Vege Pata（P413/適合兩到三人）、Bistek Tagalog （P194） 和Caldereta （P204）等等。
The Vegetarian Kitchen透過烹製當地和國際菜餚的素食及純素食版本，使它成為了一處可以滿足素食者任何渴望的絕佳一站式餐廳。
他家制作了一種素食版的Tocino （P245），其中用的是醃製的大豆蛋白，以及豆腐“雞蛋”加炒糙米；大豆製作的的韓式烤肉拌飯（P261）也很有特色。如果你想品嚐下地中海風味的美食，不妨試試他家的橄欖油沙丁魚義大利麵 （P265），它由純素版的“沙丁魚”加上刺山柑、橄欖和西紅柿製成，口味非常獨特。
素食牛肉是最受歡迎的，你也可以選擇使用植物肉的普通版 （P400），或者使用菠蘿蜜製作的無麩質全食品版 （P370/包）。他家還巧妙地用堅果和其他材料製作出了非乳制“乳酪”；在Pimiento Cashew Cheese Spread （P340） 這道菜中，你將會感受到腰果和pimiento如何融合在一起，並形成奶油般的泥土味。
小編盤點了這麼多
馬尼拉的優秀素食店
有沒有一家可以打動你的心呢
偶爾感受一下清淡的素食
真的會有很多驚喜
等著你哦~
或許有一天
作為“食肉”人士的你
也會愛上素食的！