3塊5一斤，每次碰到我要買5斤，蒸一蒸就能吃，大人小孩都愛吃

3塊5一斤，每次碰到我要買5斤，蒸一蒸就能吃，大人小孩都愛吃，

每次我遇到都要買5斤，這道菜炒菜，涼了做面類也是不錯的選擇，大家完全可以學習一些不同的做法改頭換面讓家人享受美味，下面我就詳細分享這種蔬菜做成麵食的方法。

馬齒鯛麵包的製作方法：

預備食材：中筋麵粉125克，玉米麵60克，溫水80克，馬齒鯛魚1根，食鹽少許，酵母粉2克，鹼面1湯匙；

製作過程：第一步，拌麵粉、玉米麵，加食鹽和砂糖，然後把酵母粉放入其中，加少量鹼面，再加一湯匙食用油；

第二步，用溫水一點點放入其中，將其揉成一個軟硬合適的麵糰，加上一張保鮮膜放在旁邊靜靜發酵，在這個過程中，將馬齒的

第3步，將馬牙銫控制在水裡後，切成小塊，將麵糰發酵成原來的2倍大小，加入馬牙銫，混合均勻地揉搓，充分混合馬牙銫和麵團。

第四步，移動到砧板上，揉搓廢氣，將其整理成成長條紋狀，分成大小均一、一致的小面劑，然後稍微整理一下，蓋上保鮮膜就能醒20分鐘。

第五步，在鍋里加水，煮水後，隔水放入胚蒸開，大火之差沒有15分鐘多蒸的時間，可以滅火，蒸5分鐘就可以出鍋。

馬齒鯛是這個時期的時令蔬菜，當然不能錯過吃的機會，這個健康蔬菜的價格也很實惠，是3元5斤，每次遇到我都買5斤，幾天就吃完了，剛對那時的蔬菜我不會放過的，這個蔬菜麵包，出鍋後配大蒜泥汁口感更好新鮮清爽，早餐也作為主食吃都是不錯的選擇。