煎餅果子來一全家套餐

當小編餓了,總會到街邊的煎餅果子店,來一個全家套餐,香脆的薄餅刷了秘製醬料,加上些生菜,土豆絲,辣子炒小魚,麻辣味的香腸,滿意看到份量十足,一口下去感覺菜的香味和餅融合在一起了,幸福感爆棚。

煎餅果子來一全家套餐

煎餅果子

煎餅果子是天津的一個特色早餐,做法簡單,用料也很少。這次小編就做個家居的煎餅果子,這應該是上班族早餐不二選擇,即可以保證吃早飯,也可以營養均衡,感覺不錯的你記下步驟吧。

煎餅果子來一全家套餐

風味獨特

食材: 生菜 辣子 幹小魚 薄脆 香腸 芝麻 熟花生 麵粉

雞蛋

袋裝牛奶

配料: 甜麵醬 辣子醬

做法:

根據自己家人情況,選擇適量的麵粉,倒入適量的袋裝牛奶,也可以是清水,用筷子攪拌均勻,攪拌致粘稠狀態就可以了。

接下來準備配料,將生菜洗乾淨備用,香腸豎著切成兩半,接下來是辣子洗乾淨切絲,幹小魚泡一泡,花生剝去外皮,用擀麵杖擀一下,成為碎狀,備用。

開啟油鍋,將辣子和小魚充分接觸,炒致均勻,留著備用。

將麵糊拿來,用勺子攤一勺,均勻的放在鍋裡,打一個雞蛋進去,用刷子刷均勻,攤餅到金黃色就好了,放上芝麻和花生碎,刷甜麵醬和辣椒醬,放上生菜,薄脆,辣子小魚,最後放上香腸,就大功告成了。

條件允許情況下,記得來一碗粥。

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煎餅果子來一全家套餐

做好了