火鍋屆的C位出道！三大pick理由無法抗拒
最近大火的綜藝節目《創造101》
剛剛落下帷幕
小姐姐們頻上熱搜
彷彿全世界都在期待山支大哥的C位出道
有人因顏值而欣賞
有人因業務能力點贊
試想如果火鍋屆也來一場
火鍋101出道大賽的話
究竟誰能站上C位呢？
其實小編早已心有所屬
你要問我是哪家？當然是吃一次就忘不了的
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如果你要問我pick理由
等你看完這篇文章
保準也忍不住想要給它點個贊！
火鍋之所以能紅遍大江南北
是和很多國人的飲食習慣密不可分的
一方面來能滿足愛熱鬧的人
還能有多種菜品供應
最重要的是能讓一群本不太熟悉的人
在一頓火鍋局中越撈越親近
如今喜愛火鍋的人群已經從國內增加到國外
那作為中國火鍋自然要在環境上融入中國元素
打造屬於中國文化的火鍋店
美食美景美器
給你別樣體驗
因為地理位置好，再加上顏值高
這裡成了明星吃火鍋的首選
據說在這兒偶遇你的偶像的機率很大喲
說不定還跟偶像一起吃火鍋呢！
地處三里屯的熱鬧街區
自然吸引了不少來來往往的美女帥哥
因為這裡不光有著中國風的仙氣兒
還有處處體現著優雅和豪華
不管是依窗而坐
吃著火鍋欣賞著窗外的風景
還是三五成群
在大氣私密的包間裡談笑狂歡
這裡都能滿足你
世界盃期間，球迷們也有福了
吃著火鍋看著球，簡直再舒服不過了
顏值加分，但要是想打動小編還得看業務能力
火鍋留不留得住顧客的胃
還是要靠味道取勝
每次有人問小編去哪吃火鍋最“巴適”
既要滿足一部分人對辣的渴望
也要滿足不吃辣的小夥伴的養生體驗
小編總是會給大家指路這裡
雖然小編是個無辣不歡的人
但真正吸引我的絕對是他們家的——番茄鍋
吃鴛鴦，選紅鍋和番茄絕對不會錯！
麻辣火鍋
既然是火鍋
怎能少得了“麻辣”二字
絕對只用一次的牛油鍋底
煮開之後透著麻味兒和香氣
很多人想知道為什麼川渝人
那麼愛吃火鍋卻不會上火？
除了地域氣候的優勢在
火鍋配料也是一種講究
川火演義的火鍋辣度OK，完全不刺激
沒有多餘的香料
入口就是牛油本身的香氣和麻椒的口感
所以好吃不上火！
招牌好菜，涮出你的品味
招牌澳洲千層肚
火鍋當然要涮著吃才過癮
稱得上是涮菜頭牌的千層肚自然是非點不可
精選澳洲千層肚顏值是相當高
自帶仙氣出場，一下就把我勾了過去
夾起來輕輕的在鍋裡涮幾秒
就迫不及待的放入小料碗中
充分的與香油蒜泥攪拌，然後一筷子送進口中
脆嫩中還混合著小料的香氣
叫人怎麼能不愛呢！！！
招牌大片鮮毛肚
吃毛肚一定要挑刺多片兒大的來涮
這樣吃著才過癮！
涮毛肚時只要默唸“七上八下”的咒語
很快就能下肚了~
招牌大片鮮毛肚
真的非常能get到大家愛吃黃喉的點
因為實在是太脆了
絕對讓你無法拒絕他們家的鮮脆黃喉
煮到微微打卷就可以吃了
就在火鍋結束的時候
撈到的黃喉還是脆的呢！
不容錯過，別樣魅力
特製麻辣嫩牛肉
說實話，
吃火鍋可能很少點這個
總是害怕醃的時候不入味，牛肉不新鮮
可是在這裡完全不用擔心
經過均勻醃製的嫩牛肉
倒進鍋裡煮一小會兒就可以了
煮過的牛肉並不會呈現出特別鹹的口感
牛肉還是一樣的鮮嫩，夾雜著辣椒麵與碎花椒
醃製的口感會更加豐富
真的是一片一片撈不停
快要吃完的時候又從鍋裡撈上來幾片牛肉
一點也不會煮老，滿分！
精選澳洲牛仔骨
光看外貌就讓人忍不住誇讚
均勻分佈的骨肉紋理
紅白相間透著一股韌勁兒
就喜歡這種骨肉相連的部位
煮多久都不會老
撈起來還是骨脆柔嫩的口感！
太極麻辣嫩魚片
醃製過的魚片比直接的生魚要更入味一些
魚片切的很大，價格也是相當便宜！
果斷下入番茄鍋
撈出來煮好的魚肉非常的緊嫩
完全不會散掉
喜歡吃魚的小夥伴千萬不能錯過這道魚片
一個人都能吃下一整盤了！
撈幾塊魚在盛上一勺番茄湯
一道番茄魚就出鍋了~
精選高鈣羊肉
營養豐富的高鈣羊肉與普通羊肉不同的是
肥瘦相間中還帶著Q脆的筋
入口不僅有肉的嚼勁
還有脆骨的彈牙感
羊肉自然少不了麻醬的襯托
想吃什麼醬都隨心調哦~
鮮豬腦花
豬腦花算的上是重口了
但是還是有很多人都愛它
因為腦花有種與眾不同的鮮嫩
新鮮的腦花煮進辣鍋中
變色後撈出，蘸上小料入口即化
如果你喜歡別樣腦花吃法
也可以自己DIY小料哦~
火鍋配小吃，越撈越好吃
跳水棒棒雞
看了就忍不住流口水的棒棒雞
椒麻中還有些鮮香
當嫩嫩雞肉裹上紅油、芝麻和蔥花
這種味道就更充盈著整個口腔
並不會讓人覺得特別辣哦
反而會越吃越想流口水的呢
芝麻蔥煎包
滷肉餡的煎包真的讓吃貨不能拒絕
肥肉相間但又不會膩，還有甜甜的口感
即便端上來時我已經要收尾了
還是忍不住吃個三個
外酥內嫩的包子皮
配上香糯甜甜的滷肉
讓人兩口一個停不下來
看完川火演義的三大pick理由
是不是很心動呢？快點約上朋友
一起來pick這份美味財富吧
