入秋之後，多吃這個“小人參”，血脂粘稠不再是煩惱！

血脂是血漿中的中性脂肪（甘油三酯和膽固醇）和類脂（磷脂、糖脂、固醇、類固醇）的總稱，廣泛存在於人體中。它們是生命細胞的基礎代謝必需物質。隨著現代社會生活的品質有所提高，人們對健康觀念的意識也是越來越加強了。作為“三高”之一的高血脂是不可忽視的“隱形殺手”其中之一呢，那麼接下來小編就來做一個針對人們的血脂高需要吃什麼食物降血脂最快，快做一個簡單的介紹。

1、芹菜

芹菜所富含的維生素P、芹菜素、芹菜苷、佛手苷內酯等成分，有軟化血管和降低毛細血管通透性的作用，可達到降血壓的功效，還可預防動脈粥樣硬化。經常飲用鮮芹菜汁，對高血壓、高血脂都有明顯的防治作用。而芹菜豆腐湯也是不錯的清熱降壓食譜，高血壓患者可以常食。

2、胡蘿蔔

現在研究證明，胡蘿蔔有降壓、強心的作用。而其所含的琥珀酸鉀鹽是減低血壓的有效成分，其含有的槲皮素、山茶酚等物質，是組成生物類黃銅的原料，常食胡蘿蔔能改善微血管功能，降低血脂，增加冠狀動脈血流量，有降血壓、降血糖、強心等作用，對高血壓、冠心病、腦動脈硬化患者均有益。

3、蘆筍

蘆筍是防治心血管系統疾病的優質蔬菜，其含有的天門冬醯胺、蘆丁、精氨酸等成分，對維護毛細血管的彈性及生理功能有利，能起到降血壓和防治高血壓的作用。

4、綠豆

綠豆除了大家熟悉的清熱下火功效外，還可防治高血壓；這是因為綠豆富含維生素E及微量元素鐵、鋅、銅、硒等，既可以保護血管的正常機能，還能增強血細胞的活力和改善血液粘滯度，使血液迴圈的阻力減少，從而起到降血壓的作用。而且，綠豆的鉀含量較高，具有很好的降血壓作用。常食木耳綠豆粥，可益氣除煩、活血降壓，非常適合於高血壓人群。

5、玉米

玉米是粗糧中的優質保健品，也非常適合高血壓人群，具有調中開胃、利尿、清溼熱功效，特別適合脾虛肝旺型高血壓。高血壓患者可以多吃玉米粥，玉米油，玉米鬚煎湯代茶喝，對於降血壓有好效果。

6、蓮子心

蓮子心對心血管作用，蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症狀，食用方法：取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。

7.木耳

別名黑木耳、光木耳，能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。食用方法：用清水將黑木耳浸泡一夜後，再過來蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗。

8.荸薺

又名馬蹄、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨，是莎草科荸薺屬一種。荸薺加上海蜇頭可以治療高血壓，食用方法：取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，一起放在鍋裡煮湯，每日分2～3次服用。

9.葫蘆

有利尿消腫的作用（《神農本草經》），《傷寒類要》認為葫蘆可以醫治黃疸，有降血壓的作用。食用方法：將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，。

10.綠豆

可消腫通氣，清熱解毒。將生綠豆研碎絞成汁水吞服，可醫治丹毒，煩熱風疹，藥石發動，熱氣奔騰。補腸胃。可作枕頭，使眼睛清亮。可治傷風頭痛，消除嘔吐。經常吃，補益元氣，和調五臟，安神，通行十二經脈，除去皮屑，滋潤面板，煮汁湯可解渴，解一切藥草、牛馬、金石之毒。綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

平時的飲食對於我們每個人來說都很重要，如果想進行飲食上的調理或是進補的話就更加重要了。尤其是三高的朋友，平常多吃些稀釋血液的食材，在搭配上醫生開的藥以及建議，想要血脂血壓降下來，這真的不是困難的事情。為了自己和家人的健康，咱們行動起來吧！

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