推薦8道減肥餐食譜，熱量不高，低脂營養還飽腹，怎麼吃都不胖
沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。今天給大家分享推薦8道減肥餐食譜，熱量不高，低脂營養還飽腹，怎麼吃都不胖，快快收藏吧！
菌菇豆腐湯
所需食材：嫩豆腐，海鮮菇，雞蛋，大蒜末，火腿腸，小蔥
做法：
1：醬蒜爆香，放入海鮮菇翻炒，加入一大碗清水，中火煮2分鐘
2：再放入火腿粒和豆腐塊，中火煮沸，再加一勺鹽
3：加入攪散的雞蛋液，加入半勺雞精調味，煮沸後撒上小蔥花
4、是不是超簡單~沒有可以失敗的地方，而且海鮮菇翻炒後是真的有海鮮的味道，濃郁的豆腐味，在搭配海鮮菇的味道~真的好鮮美呀~
豆芽炒雞胸肉
食材：雞胸肉一塊、豆芽一塊錢、紅蘿蔔適量、黃瓜適量、香菜一根、蒜3瓣、小米辣2個
配料：生抽兩勺、陳醋兩勺、辣椒油一勺、糖和鹽少許
做法：
1、紅蘿蔔和青瓜分別切成絲，豆芽清洗乾淨，雞胸肉煮熟撕成絲備用
2、小米辣、香菜切好，蒜剁成蒜末
3、鍋裡煮開水，放入紅蘿蔔煮一分鐘，再放入豆芽煮2分鐘撈出
4、取個大碗，放入豆芽和紅蘿蔔、青瓜絲、雞胸肉絲、再放入香菜辣椒麵蒜末小米辣生抽陳醋辣椒油鹽和糖，再用手抓拌均勻即可開吃啦
孜然金針菇
所需食材：金針菇、大蒜末
調味品：生抽，蠔油，老抽，孜然粉，白芝麻、辣椒粉
1：鍋中放少油，把大蒜末爆香，再倒入金針菇翻炒到水份煸到8成幹（金針菇水比較多、要有點耐心哦）
2：然後加入一勺生抽，半勺蠔油，半勺老抽，半勺幹辣椒粉、半勺孜然粒（或者孜然粉），一勺白芝麻翻炒均勻就可以吃啦~
3、金針菇水分比較多。要有耐心慢慢炒一下～如果不介意白糖的、你可以加半勺白糖提鮮、會好吃到讓你驚訝～
番茄龍利魚
番茄龍利魚，湯汁濃郁，鮮美可口，非常好吃的一道減肥餐，喜歡的小夥伴們試一試吧！
食材準備
龍利魚200克、番茄2個
1、番茄切塊，龍利魚切塊少許鹽半勺料酒半勺生抽半勺澱粉少許黑胡椒抓均勻醃製5分鐘
2、鍋中少許油熱，番茄塊放進去翻炒出汁，放龍利魚塊輕翻均勻小半碗水一丟丟鹽少許黑胡椒煮開繼續煮2分鐘就可以了！
雜炒蔬菜雞胸肉粒
食材：1塊雞胸肉，5朵口蘑，半個洋蔥，三分之一黑黃瓜，三分之一個西葫蘆，三分之一黃燈籠椒，三分之一紅燈籠椒，5顆聖女果，1勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，2勺蠔油，1勺油，1勺玉米澱粉，歐芹碎，黑胡椒碎適量。
做法：
1、1塊雞胸肉切丁，加1勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+1片蠔油+1勺油+1勺玉米澱粉+黑胡椒碎抓勻，常溫醃製40分鐘。
2、醃製時間，把5朵口蘑洗淨切片，半個洋蔥+三分之一很黃瓜+三分之一個西葫蘆+三分之一黃燈籠椒+三分之一紅燈籠椒+5顆聖女果都洗淨切好塊，瀝乾水備用。
3、醃好的雞胸肉熱油用小火煎至雞肉金黃略焦黃，倒入蔬菜，翻炒變軟，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，撒點歐芹碎+黑胡椒碎開吃。
西蘭花炒雞胸肉
雞胸肉和西蘭花的完美搭配！雞胸肉鮮嫩多汁，清爽不油膩！一起來試試吧
食材準備
雞胸肉1塊、西蘭花半個、香菇、蔥、蒜、小米辣料、酒、生抽、黑胡椒、鹽、澱粉
做法：
1、雞胸肉洗淨切片放入碗中，加入1勺料酒、1勺生抽、少許黑胡椒、少許鹽、1勺澱粉抓勻醃製20分鐘
2、西蘭花掰成小塊，香菇切片，鍋中水開，加幾滴油，倒入西蘭花焯水撈出
3、鍋中倒入適量油，倒入雞胸肉煎至焦黃盛出，鍋內留油倒入香菇翻炒至斷生，倒入雞胸肉香菇小米辣翻炒片刻，再倒入西蘭花，加入1勺生抽、1勺蠔油、少許鹽翻炒均勻，最後撒上黑胡椒即可！
涼拌西瓜皮
夏天對於西瓜的吃法也是各有妙招，清涼的西瓜汁，或直接切塊食用都是日常，但西瓜皮往往也就忽略了，其實西瓜皮做成美食也是超棒的，今天就分享一下我最愛的涼拌西瓜皮。
所需材料：
西瓜皮、花椒油、香油、白胡椒粉、陳醋、蔥花、香辣牛肉醬
步驟如下：
1、將西瓜皮的皮和帶紅色瓜肉部去除乾淨，只留白色部分，洗淨後切片或切條狀
2、熱油，放入切好的西瓜皮翻炒熟
3、放入花椒油、香油、陳醋、白胡椒粉翻炒均勻
4、加入香辣牛肉醬調味，讓西瓜皮吃起來更爽口有味
5、撒上蔥花翻炒均勻即可
6、撒上芝麻放涼後即可食用（冷藏過後更好吃哦～）
涼拌雞絲蕎麥麵
食材：雞胸肉半塊、蕎麥麵一小把、雞蛋一個、黃瓜絲適量、小米辣一個、蔥末蒜末適量、熟芝麻一勺、生抽兩勺、陳醋一勺、蠔油一勺、一勺老乾媽、白糖鹽適量、薑片三四片
做法：
1、雞胸肉洗淨冷水下鍋，放入料酒生薑片煮熟撈起撕成肉絲狀備用。雞蛋打散煎熟切碎備用
2、碗中加入蒜末小米辣，加入兩勺生抽一勺陳醋一勺蠔油適量白糖鹽，一勺老乾媽一勺熟芝麻，拌勻備用
3、鍋中適量水煮沸，下蕎麥麵煮熟撈起控幹水分放入盤中，放上黃瓜絲雞蛋雞肉絲，淋上調好的醬汁拌勻即可開吃啦。
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