這種果實太硬了，要用“鑰匙”才能開啟

這種果樹原產於澳大利亞，是一種熱帶常綠型喬木，後來西方人看到了他它長勢茂盛，把它從澳大利亞帶到了夏威夷，種在房屋周圍，以為它能防風固沙，無奈它根系太淺，並不能起到很好的作用，但是發現它的果實很好吃，然後這種果實透過在夏威夷傳播開來，於是現在人們大多叫它“夏威夷果”，其實追本溯源，它的名字還是應該叫“澳洲堅果”。

夏威夷果樹4、5月份開花，8月份成熟，結果呈串型，一串十幾到幾十顆不等。

夏威夷果的果核十分堅硬，除非用榔頭使勁將它砸碎，否則休想吃到裡面果仁。加工的工人想了一個辦法，在堅硬的果核上用鋸開了一道口，但吃的時候，還要用硬鐵片撬一下，這樣圓圓的白色果仁才會出來。後來加工的時候，在每個包裝裡直接放入一個像鑰匙柄一樣的鐵片，這樣食用起來就更方便了。

夏威夷果含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白、氨基酸等多種對人體有益成分，具有美容養顏、通腸潤便，對心血管健康有一定的維護作用。是一種老、中、少皆宜的零食。

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我國的南方部分地區在很早就開始引進種植夏威夷果樹了，現在已經初成規模，可能你所購買的夏威夷果就是我們本土出產的呢！

由於夏威夷果富含油脂，過多的食用，並不能很好的消化，所以即使他非常好吃，也要適量哦！（忌：夏威夷果不可與螃蟹同食，易引起腹瀉）