《地標農產品上行趨勢報告》釋出:山東的大櫻桃、紅富士、煙薯最暢銷

大眾網·海報新聞記者 孫杰 濟南報道

豐收節前夕,京東釋出《2018-2022地標農產品上行趨勢報告》(以下簡稱《報告》)。《報告》梳理了2018年至2022年上半年各省地標農產品上行的趨勢特點、品類結構變化、市場分佈及消費者畫像。《報告》顯示,近5年,線上銷售的山東農產品成交額連年增長,年均增長50%。其中生鮮類近5年年均增長58%,食品飲料類近5年年均增長40%。

《地標農產品上行趨勢報告》釋出:山東的大櫻桃、紅富士、煙薯最暢銷

山東大櫻桃、蘋果成為網友熱搜詞

京東銷售情況顯示,2022年消費者對山東農產品的搜尋量位居全國第7,同比增長超過10%。其中,大櫻桃、阿膠、蘋果、煙薯等成為熱搜詞。同時,2022年上半年,成交額最高的山東生鮮農產品是大櫻桃、紅富士蘋果、煙薯、羊角蜜甜瓜等。

山東是農業大省。在線上銷售的山東生鮮品類中,市場份額最大的品類是水果和蔬菜,水果成交額佔比超過60%,蔬菜成交額佔比超過30%。從增長趨勢來看,山東產的葡萄(提子)近5年成交額年均增長甚至達到551%,茄果瓜類蔬菜成交額年均增長167%,雞肉、魚類成交額年均增長超過155%、133%。

以農業為基礎,經過適度加工而成的加工農產品,不僅能實現消費破圈,獲得更多的消費者;同時也能延長農產品的銷售週期,提高農產品的銷售利潤。《報告》顯示,近5年,山東預製菜年均增長達到661%,水餃(餛飩)、肉製品年均增長超過200%。

縣域農村買走近3成的山東特產

而從消費增長趨勢來看,全國市場中,陝西購買的山東農產品成交額增長最快,2022年上半年成交額超過2018年同期成交額的11。2倍,河北2022年上半年購買山東農產品的成交額超過2018年同期的9。9倍,山東農產品正在發揮全鏈條產業優勢,競爭力與影響力快速提升,市場輻射更加廣泛。

從地域市場來看,縣域農村購買山東農產品的成交額佔比由2018上半年的14%上升到2022上半年的29%,超過一線城市成為山東農產品的最大市場。

從區域市場的消費增長潛力來看,縣域農村的消費增長最高。縣域農村2022上半年購買山東農產品的成交額超過2018年同期的8。7倍,市場潛力巨大。

從消費人群增長看,46-55歲消費者購買山東農產品的成交額增長最高。46-55歲消費者2022上半年購買山東農產品的成交額超過2018年同期的9。8倍。