為什麼說牛排不點8分熟的，今天長見識了，你會點幾分熟的呢

為什麼說牛排不點8分熟的，今天長見識了，你會點幾分熟的呢

現在的人，吃飯會講究個儀式，尤其是吃牛排的時候，吃西餐也是情侶首次約會的最佳選擇了，首先得有個紅酒，如果有蠟燭就再好不過了，這時再加上牛排，那簡直是太好了，但往往最讓人尷尬的事情也是在西餐上。在你點餐的時候，服務員會問你，請問您是要幾分熟呢？如果你說要八分熟，整個氣氛就不好了。那麼在西餐廳點八分熟的牛排是錯誤的，這是為什麼呢？

有一次和朋友一起去吃牛排，我們兩個一人點了一份，服務員當時先問我要幾分熟的，當時就懵了，然後用眼神求救著朋友，朋友說一份七分熟，一份全熟，我當時還很不理解。後來朋友告訴我，牛排的烤熟程度一般分為5個等級，分別是，

“一分熟，三分熟，五分熟，七分熟，全熟”

。一分熟的牛排你看著是熟的，實際上裡面都是生的，好多中國人都接受不了這樣的牛排。三分熟的牛排裡面帶有血絲，有一部分人也是可以接受的，而五分熟的牛排裡面只有一點血絲，很少人會喜歡吃，七分熟的牛排是很多人的選擇，肉是嫩嫩的，也沒有血腥味，經常吃牛排的人大多會選擇這個。而全熟就是熟透的牛排了。

聽完這些，才知道吃牛排還有這麼多的知識，朋友喜歡點七分熟的，她說這樣比較專業，哈哈，以後我就叫全熟的了，這樣比較有保障！吃牛排除了需要選上好的牛排來吃，那麼就來說下，如果第一次吃牛排要注意哪些小細節呢，這裡就簡單說一下容易犯的錯誤吧！

首先入座後，不可蹺足，進餐中放下刀叉時，需擺成”八“字型，刀刃面要朝向自身，是表示還要繼續吃，還有就是每次吃的不宜過來，在吃的時候儘量不要與人說話。那麼大家都喜歡吃幾分熟的牛排呢？