買牛排時，50元的牛排跟500元的牛排差在哪裡？內行人告訴你真相

隨著社會的進步跟發展，人們的生活水平以及生活質量都得到了一定的提高，現如今人們只需要花上同等的價錢就可以輕鬆買到自己想買的食物

，牛排已經不再是西餐廳裡才能吃到的美食。只要我們想吃，隨時都能在超市和網店裡買到，簡單地動動手，在家就都能享受到牛排盛宴。

在大家高興之餘，可別忽略了一個問題，那就是“假牛排”，你見過幾十塊錢就能買到10片牛排嗎？

網路雖然造福了大家，但是也在欺騙我們消費者，市面上生產牛排的商家很多，我們在購買牛排的時候如何分辨品質的好壞呢？

記住以下幾點，買回來的牛排新鮮肉質好！

一般，我們在市面上常見的一些牛排就是菲力、合成或者整切、兒童牛排等等，這些牛排，其實它的貓膩還是非常多的，如果大家不知道的話，可能就會上當的，那麼我們在市面上遇到的那些便宜的牛排就不是牛肉了嗎？到底是從哪裡來的呢？

其實合成牛排就是用牛肉的邊角料或者是其它肉類的邊角料合成製作出來的，這些肉的肉質是符合國家標準的，

所以大家是可以放心吃的，就是口感沒有真的那種牛排好，那我們該怎麼避免買到合成牛排呢？

01

包裝

簡單來說，買牛排最簡單直接的分辨方法就是看配料表。

想要買真正的原切牛排，看到配料表裡只有“牛肉”的牛排，買它就對了

！如果買到含有食用膠作為配料的，就一定要將牛排煎至全熟再食用。千萬別再五分熟或七分熟。

02

手感

買回來的牛排用手指掐一下，要是合成的牛排的話就會非常容易掐壞，牛排的肉是散的，這樣的牛排是沒有彈性的，

摁一下凹陷下去以後是不能立馬恢復的。牛排的肉更加的滑，還粘手。

03

顏色

一分價錢一分貨，我感覺買牛排只要是價格太低的話，那麼這個牛排不用想

，就一定是假的，合成的牛排了，新鮮的牛排買回來以後要是解凍了是會有紅色的血水流出來的，而合成的牛排解凍了就是顏色會是發黑的，看起來就不新鮮的樣子。

總結了3點，我們買牛排的時候一定要參照上面這3點來購買，一定不會買到合成的牛排，這下大家知道50元的牛排跟500元的牛排差別在那裡了嗎？

我家平時愛吃牛排，給大家推薦一款我經常買的牛排，正大整切牛排，這個牌子是國內生鮮牛排第一品牌，網上銷量特別好！

他們家的牛排是原料產地直供，原部位整切，肉質新鮮，入口細嫩，牛排整塊原切，絕對不是市場上的劣質拼接牛排。

大品牌值得信賴，我家已經購買多次。

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檢視

我們去外面吃牛排價格也非常的貴，一份最少也60、70塊錢一份，現在這個牛排10片才100多塊錢，趁著現在搞活動，大家可以多買一點，想吃的時候隨時都可以煎，京東發貨，有保證。

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