這5種早餐做法簡單，顏值高，鮮香焦嫩，孩子吃完直說棒
如今人們的工作壓力是非常大的，加班是常有的事，於是在勞累的情況下
很難早起做早餐
，總想多睡一會。
早上不吃東西，日子久了後就會
讓身體受損
。今天樂樂就帶大家學做5種簡單的早餐，有事沒事也可以做給孩子吃，孩子會對你直呼“好棒！”
如果想讓全家都吃到健康又營養的早餐，那就趕快學起來吧。
一、土豆餅
首先準備兩個土豆，把處理好的土豆切成片，然後蒸熟，在蒸土豆的時候可以先把火腿腸切成丁，
並且切一些香蔥
。
蒸熟以後把土豆拿出來，趁熱壓成土豆泥，然後
放鹽、胡椒粉、火腿腸、蔥花、澱粉
，攪拌好後，把麵糰捏成一團，拉一小塊，揉成小團，壓平做成小麵餅的形狀。
往鍋裡放油，等油熱以後，放入麵餅，小火慢慢煎，
一邊翻一遍煎
，麵餅稍微鼓起來，兩面就會熟成金黃色，然後就可以出鍋了，好吃簡單的焦香土豆餅就做出來了。
二、燕麥餅
這種燕麥餅是一種比較健康的食物，做好以後很柔軟，口感好，就算餅涼了，也不會咬不動，而且早上起來加熱就可以吃了，簡單快捷，非常香甜可口。
首先將100克燕麥倒入碗中，然後打入
3個雞蛋、放3克酵母、30克糖，最後倒入300克麵粉、150克牛奶。
用筷子攪拌以後揉成麵糰，醒20分鐘再揉，這樣更光滑，蓋保鮮膜醒大兩倍，醒的時間主要取決於溫度，如果是冬天，大約要一個半小時，
如果是夏天，一個小時左右。
麵糰醒來後先揉排氣，柔好以後擀成一張麵餅，餅不要太薄。然後找到圓形模具，壓成小麵餅，繼續揉多餘的麵糰，壓成小麵餅，直到麵糰用完為止。
麵餅完成以後，用保鮮膜連續醒兩次，醒好後，麵餅提起來就會柔軟，電餅鐺預熱後不塗油，放入麵餅烙。
2分鐘後，開啟蓋子翻一下，繼續烙兩分鐘
，鍋裡的小麵餅就會鼓起來，兩面都呈現黃色彈就熟了。燕麥餅沒有油，吃起來香甜不膩，容易消化，喜歡的話就快點做吧。
三、蔥花雞蛋餅
首先用300克麵粉、300克涼水、300克涼水、涼水和麵會更加筋道，再加250毫升涼水，繼續攪拌均勻，這樣麵糰比較稀。
然後切一把香蔥，再來一根火腿腸，
切小丁，打三個雞蛋準備
。將蔥花和火腿直接放入麵糰中，再放一勺鹽調味。
要涼鍋涼油，然後一勺麵糊，把火的檔位調大，然後搖晃均勻，等到麵糊凝固以後，再一分鐘就完成了。
這個餅真簡單，出鍋非常快，一家人的早餐完成了，再次提醒大家，第一步和麵千萬不要錯。
四、土豆絲餅
土豆絲餅作為早餐真的很適合，
早起10分鐘就能吃到一家人的早餐
，營養美味實惠，外皮燒焦的香味非常好吃！
將土豆絲倒入裝有清水的盆裡浸泡30分鐘，把土豆中的澱粉浸泡出來，這樣做出來以後口感酥脆，然後再把紅辣醬切成絲，小蔥切末，全部切好。
土豆絲泡好以後瀝乾水分，然後再倒入另一個碗當中，隨後加入辣椒和蔥花，放一勺鹽，打一個雞蛋，攪拌均勻，另外再加兩勺麵粉。
一切準備就緒以後，先把電餅鐺預熱，預熱以後用刷子在電餅鐺裡面刷一層油，然後把已經調製好的土豆絲倒進去，把鍋中的土豆絲用筷子攪拌均勻，攤成一個餅的形狀，然後再撒一些芝麻，這樣會更香，然後蓋上蓋子，
上下小火煎5分鐘。
土豆絲餅做好了，芝麻和雞蛋的香味衝到臉上，香噴噴的，特別有食慾。一定要放兩勺麵粉，
這樣會特別的q彈韌性，不易破碎
，吃的時候直接切成小片就可以了。
五、餃子皮春捲
第一步把洗乾淨的韭菜剁碎，在韭菜碎裡放一勺油，
這樣做可以避免韭菜出水。
第二步將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，等到油熱了以後，把雞蛋液放入油鍋當中，不停地攪拌，待雞蛋液凝固以後放涼備用。
第三步將餃子皮上面刷上油，
刷一張，蓋一張
，來回重複將所有的餃子皮全部弄好，然後放在鍋裡面蒸十分鐘。
第四步開始調餡，把韭菜和雞蛋都放入一個碗當中，在裡面加鹽，十三香、蠔油、香油，攪拌均勻，把蒸好的餃子皮趁熱撕開，將餡料包在餃子皮當中，像春捲一樣捲起來。在鍋中少到一些油，油熱以後，把已經卷好的雞蛋卷放入油鍋中小火慢煎，煎至兩面金黃即可食用。
這五道美食，您學會了嗎？
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