那些天天喝咖啡的姑娘，身體都怎麼樣了？
原創 六葫蘆 第十一診室
圖片： 方冰 | 撰稿： 六葫蘆 | 責編： 可心
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咖啡，可以說是很多年輕人提神醒腦的必備神器，尤其對於辛苦打拼的職場人來說，在每一個無精打采的清晨、睡意昏沉的午後，它都可以成為應對壓力和睏意的續命神器。
在廣受歡迎的年輕人圈子中，它也逐漸變成了我們的社交橋樑：
「今天遲到了，請大家喝咖啡！」
「好久沒聚了，一起喝咖啡嗎？」
「有人點咖啡嗎？一起拼單」
……
與此同時，也有不少人在隱隱擔心：「磕」咖啡雖爽，但其中的咖啡因會不會影響我們的身體健康啊？感覺一天不喝就難受，是不是上癮了？
話不多說，今天我們就來和大家聊聊：關於咖啡的那些事兒。
咖啡因對人體有害嗎？
純的咖啡因在我國屬於第二類精神藥物，屬於受管制的、能夠使人形成癮癖的藥物。
在《非法藥物折算表》中可以查到，咖啡因與海洛因的換算是1：10000，也就是1克咖啡因等於0。00001克海洛因。在我國，非法持有咖啡因五十千克以上即可入刑，不過在非故意的正常情況下，應該不會有人扛著一個人那麼重的咖啡因吧？
我們在日常中購買的含咖啡因飲料，其中的咖啡因劑量極低，不會對身體產生有害影響，朋友們大可不必擔心。
▲圖片來源：Soogif
咖啡因的「藏身之處」
其實很多植物都含有咖啡因，最常見的咖啡豆、可可豆、茶葉，都含有咖啡因。
幹茶葉（去了很多的水）咖啡因含量最高，但是我們泡茶的時候只放幾片，所以攝入量還是很有限的。
其次，固體速溶咖啡的咖啡因含量也較高，而濃縮咖啡中咖啡因含量是速溶咖啡的一半左右，即使是去咖啡因的速溶咖啡，裡面的咖啡因含量也遠高於現磨咖啡，所以如果你想要口感，又想少攝入點咖啡因，現磨咖啡是個不錯的選擇。
其實，各種茶飲料中的咖啡因都是少於固體巧克力的，即使是巧克力能量棒，裡面也是含有一些咖啡因，所以想戒咖啡因的小夥伴們注意了，有些功能飲料、食品裡面也是有「小陷阱」的。
▲圖片來源：醫生提供
每天攝入多少咖啡因算極量？
說了這麼多，那麼成年人每天咖啡因的安全攝取量具體是多少呢？
有建議認為每天大概300~400毫克算是適量的攝入，相當於大概一大杯星某克的滴濾咖啡，五瓶紅牛，或者兩提（11~12瓶）可樂。
但這300~400毫克可不是讓你一口氣喝掉的，要分在一天內喝完，每次的頻率間隔應該大於3小時。所以如果你想買一杯滴濾，儘量拉長戰線，上午喝可能身體的負荷小一點，相對健康一些。
2017年加拿大衛生部發布咖啡因消費安全水平的建議，咖啡因安全限量為：
健康成人：400mg/d
孕婦、哺乳期婦女或計劃懷孕的婦女：300mg/d
4歲~6歲的兒童：45mg/d
7歲~9歲的兒童：62。5mg/d
10歲~12歲的兒童：85mg/d
13歲及以上青少年：2。5mg/kg （大家可根據體重自行換算）
需要強調的是，兒童大多都是從飲料、點心中攝入咖啡因。家長儘量不要讓兒童去食用相對純的咖啡因食品，因為兒童的代謝能力弱，少量攝入也可能危害健康，影響睡眠、中樞神經系統發育，誘發頭痛，影響骨沉積等。
有研究表明，9 歲~12歲的患抑鬱症兒童咖啡因攝入量要高於無抑鬱症的兒童，咖啡因攝人量與兒童抑鬱症呈正相關，所以不要讓兒童從小「試著」喝咖啡~
▲圖片來源：Giphy
咖啡因有什麼樣的作用呢？
咖啡因會對機體、行為產生影響，比如興奮大腦，讓人振奮精神，這也是為什麼有人喜歡上班前「哈」一杯，畢竟打工人打工魂，認真幹活不能萎靡出錯。但是隨之也會影響睡眠、出現焦躁易怒等問題。
由於咖啡因的攝入可能會導致血管收縮，所以有研究認為習慣性攝入咖啡的人血壓會更高，但是這個研究目前還存在爭論，因為做實驗的定量水平不一樣，所以對於血壓方面的影響還待科學證實。
不過，咖啡因可以促進脂肪氧化作用是被證實的，咖啡因不但可以促進人體消耗能量，還能抑制人體內消化酶的產生，減少攝入增加支出，所以減肥作用實錘了。
▲圖片來源：Giphy
同時咖啡因還會增加胰島素敏感性，改善胰高血糖素的代謝，從而有一些降糖的效果，但是不能大量急性攝入，容易破壞機體糖耐量調節，血糖不降反升，所以有血糖高現象的姐妹們別急著喝，讓子彈飛一會~
另外喝咖啡會影響鈣吸收，所以又想精神又缺鈣抽筋的小夥伴，可要平衡好了。而患有心腦血管疾病、胃病、神經衰弱、維生素缺乏的人，也儘量少喝或不喝，以免引發基礎疾病。
相信不少小夥伴還聽說過「咖啡因」抗癌的說法，體外實驗證實，咖啡因可以抑制腫瘤細胞的增殖，促進腫瘤細胞凋亡，但是從體外到體內的確證，還有很長的路要走，盲目說「咖啡因抗癌」不可行哦。
咖啡因會上癮嗎？
為什麼戀愛令人著迷？就是因為多巴胺的分泌呀~
而咖啡因可以增強多巴胺的活性，所以喝了咖啡以後分泌的多巴胺是令人欣喜快樂的，越喝大腦越喜歡，渴望著更多，所以有些人就會產生依賴。
如果每日攝入量少，則不必擔心，但是如果不喝咖啡就會緊張焦慮，產生不安情緒，就需要注意，儘量減少咖啡因的攝入。
▲圖片來源：Giphy
如果不喝咖啡會頭疼、疲勞、煩悶、情緒低落、抑鬱、渾身難受、肌肉痠痛等等，這用專業術語說就是「戒斷症狀」，但也不必太過擔心，每天減少一點點量，從一天500毫升，到一天400毫升，如果沒法按天降，可以三天降一個梯度，或者一禮拜降一個梯度，慢慢就會減輕對咖啡的依賴。
好啦，今天的科普內容就到這裡。不知道有沒有改變你對咖啡的一些想法呢？
最近，「早C晚A」有了針對打工人的新解釋：早上需要Coffee（咖啡）提神來開啟打工的生活，晚上需要Alcohol（含酒精飲料）助眠來結束一天辛苦的工作。
早安，我愛這個世界！
原標題：《那些天天喝咖啡的姑娘，身體都怎麼樣了？》
