吃獼猴桃的好處有哪些？
獼猴桃近似球形，皮黃褐色或黃綠色，表面有細絨毛，皮薄。果肉淡綠色，半透明。芯呈淡黃色。籽像成熟的黑芝麻。細嫩，汁多味香，酸甜可口。
獼猴桃富含維生素C、A、E、鉀、鎂和纖維素，以及其他水果中的稀有營養素——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、葉黃素、氨基酸和天然肌醇。
獼猴桃當中的營養價值遠遠高於其他水果，它當中的鈣元素含量是葡萄柚的2。6倍，是蘋果的17倍，香蕉的4倍，維生素C的含量相當於是橙子的兩倍。
熟透的獼猴桃非常軟糯，吃起來酸酸甜甜非常美味，但是你知道嗎？獼猴桃是不能隨便吃的，在食用過程中也有一些禁忌人群，接下來一起了解一下。
01
關於獼猴桃
【獼猴桃屬於寒性水果嗎？】
獼猴桃一般是屬於寒性水果，特別是對於胃寒或者是身體虛弱的人一定要減少攝入，否則會引起腹部疼痛或者是腹瀉。
獼猴桃中含有豐富的維生素和微量元素，能夠及時補充體內所需營養，同時還能夠達到降低血壓和
血糖
的效果，在日常生活中可以適當的進食。
平時還需要多注意休息，合理安排作息時間，保證充足的睡眠，也要適當的參加戶外活動或者是體育鍛煉。
【獼猴桃可以空腹吃嗎？】
獼猴桃含有大量的維生素c，營養價值比較高，可以促進體內鐵的吸收，對身體來說是有好處的，但這種水果是不建議空腹吃的。
空腹吃容易增加胃酸的分泌，引起胃部不適的症狀，建議儘量是飯後食用。同時也要注意適量的吃，以防止過量的食用獼猴桃，增加胃部的負擔引起不適的症狀。
【獼猴桃硬的可以吃嗎？】
醫生：硬的獼猴桃一般不能吃。
硬的獼猴桃吃下去可能會導致
消化不良
， 由於發硬的獼猴桃沒有完全熟透，與香蕉一樣，沒成熟的時候果實較硬，因此很難被胃部消化。
未成熟的獼猴桃含有的蛋白酶可以分解口腔中的蛋白質，若是吃了沒有完全成熟的獼猴桃，還會刺激到口腔黏膜，進而造成
口腔潰瘍
。
02
吃獼猴桃的好處
1.預防抑鬱症
有一些研究顯示，獼猴桃中的物質能調節細胞內的激素，還可以改善神經傳導效應，這樣就能幫助抑鬱患者穩定情緒，起到鎮靜心情的效果。
還有在獼猴桃中有天然肌醇，這個物質能幫助腦部活動，讓情緒更加穩定。
2.預防胎兒畸形
葉酸是孕期必須要補充的一種營養素，使胎兒生長髮育必不可少的。孕婦攝入足夠的葉酸能夠促進胎兒健康發育，預防新生兒發生智力低下、心臟缺陷等畸形情況。
而獼猴桃中葉酸的含量高達百分之八，所以孕婦可適當多吃獼猴桃。
3.抗癌
獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變，對肝癌、肺癌、面板癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
抗癌
獼猴桃的果肉中富含葉黃素，這種物質也是一種比較獨特的抗氧化劑，對於血壓有一定的穩定作用。有助於降低血壓，預防高血壓的發生。
另外，獼猴桃籽粒中還提取出像黃酮類物質、多酚類物質等具有較好生物活性的物質，對於血脂、血壓、血管健康都存在積極的作用。
4.降血壓
獼猴桃含有的維生素C、果膠有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。
維生素C它還加強心臟肌肉的作用，其次，獼猴桃含有精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成。
對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病有一定的預防作用。
03
獼猴桃不能隨便吃？醫生忠告：以下5類人，平時儘量少吃，要聽勸
5.預防心腦血管疾病
患有胃病，如胃炎、胃潰瘍的患者，儘量不宜吃太多的獼猴桃，獼猴桃中含有大量的維生素、果膠，有可能會增加胃酸的分泌。
從而加重胃腸道的負擔，有可能引起反酸、燒心、腹部疼痛等症狀。所以患有胃部疾病的患者，也儘量不宜食用太多的獼猴桃。
1.胃病患者
獼猴桃的味道比較潮溼、酸甜，其中含有大量的水和鉀離子，身體腎臟部位用於過濾。腎功能一旦受損，過濾功能就無法很好的實現，也會出現體內營養物質流失的情況。
獼猴桃本身含有大量的水和鉀離子，這類物質容易加重腎臟的工作負擔，甚至會增加工作難度。腎不好的人不宜食用獼猴桃，不僅不能為身體補充營養，反倒會給身體帶來損傷。
2.腎功能不全的患者
針對於女性朋友，在月經期間也要注意不要吃太多的獼猴桃，此時應該吃一些溫熱性食物，更有助於驅寒暖宮，防止子宮受寒出現痛經的困擾。
而獼猴桃屬於寒性食物，大量食用更會加重子宮的負擔，導致痛經問題出現。甚至會導致月經量減少，經期縮短的問題，所以在月經期間不建議吃太多。
腎功能不全的患者
獼猴桃中所含的果糖屬於小分子糖，與澱粉等大分子糖相比較更容易被我們吸收，更快地流入血液，導致血糖進一步超標。
所以，對於高血糖患者來說需儘量避免食用獼猴桃。
3.經期女性
對於經常尿多尿頻的年輕人來說，也是不建議吃太多的獼猴桃，因為獼猴桃也屬於一種水分充足的水果，攝入太多的話也會起到利尿的作用。
對於本身患有尿頻的人群來說，更應該少吃這種有助於利尿的食物，避免出現多尿問題。
04
延伸：獼猴桃怎樣催熟？
經期女性
大米是家庭必不可少的東西之一，除了是主食也是催熟獼猴桃的好幫手，將獼猴桃放置在塑膠袋內，紮緊口袋，將裝好的獼猴桃埋在大米里，靜置幾天，便可以得到酸酸甜甜的成熟獼猴桃啦。
除了大米家中有其他糧食穀物也可以達到同樣作用，比如小米，綠豆，按照上訴步驟操作都可以得到不錯的效果。
4.高血糖患者
把買回來的獼猴桃先放到一個塑膠袋中，這個塑膠袋最好是完整的，不要有破洞，然後咱們再準備一個已經完全成熟的蘋果，將蘋果和獼猴桃一塊裝在這個袋子中，然後將袋子系起來。
這樣就可以給獼猴桃催熟了，因為成熟的蘋果可以釋放出大量的乙烯氣體，而乙烯就是一種催熟劑，可以起到非常好的催熟作用。
用這樣的方法催熟獼猴桃，一般只需要2~3天就可以吃了，吃起來香甜可口，非常美味。
