最適合情侶一起吃的美食,難道不是生蠔嗎?
*文末必須有福利!
今天範兒姐想講一個閨蜜的故事,叫她p妞。最近她看
她男票哪兒哪兒都沒對
,可能天氣原因,
整個人也是軟趴趴的
。
那天距離下班半小時,p妞就開始倒計時,基本上是踩到點衝出的辦公室。並不是在期待男票要帶她去約會,只是單shun的覺得辦公樓外面的空氣才是自由的。
“你喜歡大海,我今天就帶你浪。”去吃飯的路上,p妞的男票說。但p妞並不是好想接話。
結果車開到了桐梓林。p妞以為來到著名富人區,好歹也是一頓環境上好的私房,結果
男票帶她切了個大概20㎡的小店
,更無語的是,
門口全是人人人人人人人。
“非熱吧熱的我才不排隊哈,走了走了。”“不著急嘛乖乖,我切給你買個冰糕!”
這家店的廚房是透明的,p妞在門口看到了
裝生蠔的箱子
,溼嗒嗒的感覺是直接從海里面撈上來的。廚師在烤架上烤生蠔和扇貝,一擺就是一片,看起來還真的有點巴適。
這哈才想起她男票說的
帶她海邊浪
,
就是吃海鮮
的意思。果然鋼鐵直就這點心思~
等待的過程,氣氛略微尷尬。男票突然開口“我覺得這段時間你心情不是很好乖乖。”“是不是因為我
沒給你買那天商場頭看到的
從厄瓜多24小時運過來的玫瑰?
”
“那你切給我買噻~”p妞依然不想搭話。
“24小時空運來的玫瑰今天確實沒得,但乖乖,今天帶你吃的這個生蠔,
從海里捕撈到坐上火車運到成都,再做好上餐桌,全程也不超過一天
!”
“不要說了,沒聽說過。”熱戀的時候p妞覺得男票話多是幽默,現在覺得囉嗦起來跟蚊子叫樣。還好,終於叫號,他們坐了進去。
男票拿起選單開點,勾了
一打生蠔
,勾了
一打扇貝
。平時吃都是按“只”來點,搶過選單看到上面寫的一打原來是12只,才40塊錢,“你不要看到便宜就猛點,這麼相音肯定也好吃不到哪兒切!”p妞又是一陣火。
點完單沒過好久,
蒜蓉烤蠔,原味清烤蠔,蒜蓉烤扇貝,清蒸扇貝,涼拌花甲,椒鹽皮皮蝦,黃花魚,手撕魷魚......
滿滿一桌子菜就端了上來。看起來,感覺很好吃的樣子,吃貨p妞心情突然好了點,拿起手機開始拍照。
“乖乖我給你拍一張噻?”
“不用,每回出去耍你給我拍的並沒有一張滿意!”
拍照驗毒完成,正式開吃。
先吃生蠔。店裡兩種口味都點了,一盤蒜蓉,一盤清烤。
厚厚的一層蒜蓉,上面一戳小米辣,這個湛江來的生蠔感覺十足的川味。p妞咬一口蠔肉,感覺超級
肥美鮮嫩,居然還在嘴巴頭爆汁水
!從今天見到男票到現在,p妞第一次面露笑意。
清烤生蠔更考驗新鮮的程度,
蒸好的蠔肉跟殼子黏得超緊,需要用勁一扯
。相比蒜蓉,清烤更保留了生蠔的原汁原味,但重口味的p妞還是使勁沾了下生抽芥末。
“乖乖覺得咋樣哇?”
“將個爛就~”嘴上說不要,身體卻很誠實,p妞麻利吃完兩隻,手又伸向了盤扇貝。
扇貝也是蒜蓉和清蒸兩種味道。p妞發現蒜蓉的扇貝是金黃色的,清蒸的扇貝是白色的。
“是這樣的,金黃色就叫黃金貝,湛江的,它的肉緊,殼殼厚,適合烤。黃金貝還是八珍之一,古人說‘
食後三日,尤覺雞蝦乏味
’。至於白色的是北海貝,清蒸合適。”p妞覺得這是她男票今天晚上唯一說的一句不是廢話。
能給女朋友剝皮皮蝦的,都是別人家的男朋友。p妞的男票還是有眼水,把剝好的皮皮蝦放到了p妞碗頭。
“
這個皮皮蝦也是湛江來的,跟到生蠔它們一趟車
。最普通的椒鹽做法,但也是最經典的。乖乖告哈~”不得不說這家的皮皮蝦真的超大,肉質也很飽滿,p妞簡直停不下來~
兩三道美味下肚,p妞心情明顯好了很多。不用男票伺候,開始自由發揮。
p妞把爪子伸向了涼拌花甲,小米辣涼拌的味道,是四川人的口味。關鍵洗得很乾淨~
酸酸辣辣,開胃
!還特別適合來兩口兩口跟斗兒酒~
一道蟶子也是店裡的招牌,同樣處理得相當
乾淨沒有泥沙
。味道是泡椒的,酸酸辣辣。沒有空殼殼,
肉肉都很飽滿
。
“其實可能最近整個人比較暴躁,對你也沒幾句好話。”
“耍盆友久了,也難免審美疲勞。但你可以經常帶我吃點好吃的,耍點新鮮的。”
p妞男票可能萬萬沒想到,冷言冷語一晚上的女票,吃完生蠔,說話溫柔得骨頭都要酥了,多虧了這家生蠔店:
王小蠔
地址:武侯區紫荊南路28號
故事講完了,範兒姐絕對沒有收廣告費,而是
為大家準備的吃蠔合輯
!正好借前段時間B站9。8分《人生一串》湛江生蠔燒烤的東風,來吧,get起來!
蠔匠海鮮燒烤
範兒姐關注的這家蠔匠海鮮燒烤分店位於中鐵新天地,中壩地鐵站出口旁邊,位置很好找。店面不是很大,但能容納不少客人。
這家店最給力的燒烤自然非生蠔莫屬,生蠔的個頭很大,品質也很不錯,肉比較肥嫩新鮮,不幹,汁液四流。但避免尿酸高的問題,我點的不多,倒是另外一道菜吸引了我的目光:西蘭花,翠路鮮豔,蘸著豉油吃,巴適的板。
中鐵西城店:光華北三路191號(鵬瑞利商場)
金陽路店:金陽路136號(金沙遺址)
金科雙楠店:二環路金科雙楠站2樓202-203
湛之蠔海鮮燒烤
這也是沒開多久的海鮮燒烤,在交大和宏濟新路都有店。可能是《人生一串》帶火了湛江生蠔,包括這家在內的生蠔店,晚市去的時候基本都要排隊。
這裡的生蠔也據說是湛江每天空運過來的。範兒姐很喜歡這家的生蠔刺身,新鮮乾淨不說,味道甜美,口感滑嫩,尤其是邊緣叫起來脆脆的,很爽口。
宏濟新路店:宏濟新路174號
交大店:金牛區群星路70號
期會·77號蠔吧海鮮燒烤
成都現在的美食越來越多,專門吃雞的、吃鴨肉鴨腦殼的、吃魚的、吃鴕鳥肉的,在沿海城市看到吃生蠔的專門店現在成都也有了,太適合週五朋友小聚,一起就著生蠔喝夜啤酒。
這一家的蒜烤生蠔炒雞棒,生蠔既新鮮又肥美,在蒜香的襯托下只有滿滿的鮮味。但是蒜香太普通了,來嚐嚐這裡的北海道炭烤生蠔泡椒味,很多客人來這裡必點,可以來試下喲!
地址:天府二街999號世豪廣場1層
今天週五,要不大家就約去吃生蠔吧!眾所周知,
生蠔是男人“最佳滋補”之一,同時還能幫助女生降低血脂水平,讓吃蠔和減肥兩不誤
,nice!不過,生蠔雖好也不要貪吃哦,要不尿酸會往上飆的!
今日互動
除了生蠔,
你還知道哪些讓男票大補的方法?