黃帝內經:人老脾先衰,脾虛百病生,中年人常吃4物,潤燥祛溼氣

大家好,我是李木子。脾臟是我們身體非常重要的器官。如果上時間不規律的飲食,或者過於疲勞的話,很容易造成脾虛。

一旦脾虛,就有可能出現肚子疼食慾下降、怕冷、乏力、愛出汗等多種症狀,會讓我們一整天都無法進入工作狀態。

黃帝內經:人老脾先衰,脾虛百病生,中年人常吃4物,潤燥祛溼氣

另外,

黃帝內經中也提到:人老脾先衰,脾虛百病生。

脾胃是專門處理水液運化的,如果長時間不規律飲食導致了脾虛,那你的體內可能會有非常重的溼氣。

溼氣比較重的人經常會消化不良,舌體變胖,舌頭上能明顯的看到牙印。而且面板也會變得越來越差,經常出油,黑頭變多等。

今天我們就來為大家推薦幾道菜,不僅可以強健脾胃,還能夠祛除溼氣,改善身體狀態。

黃帝內經:人老脾先衰,脾虛百病生,中年人常吃4物,潤燥祛溼氣

一、五指毛桃湯

從嚴格意義上來說,五指毛桃並不能算是一道菜,

它是中藥裡非常重要的一味藥材。主要的功能就是強健脾胃,祛除溼氣,消除水腫,止咳潤肺。

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五指毛桃湯做法:

準備材料:五指毛桃,海底椰,無花果,沙參和鹽。

具體制作方法如下:

1、處理好五指毛桃,先放入水中浸泡五分鐘,撈出來放在盤中備用。

2、在鍋中倒入一半的熱水,開火後將浸泡好的五指毛桃放入。

3、將海底椰切片,切好之後和無花果,沙參一起放入鍋中。

4、蓋好蓋子,開大火煮10分鐘後轉小火煮50分鐘。

5、煮好之後加入適量的鹽,即可出鍋食用。

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二、蒼朮茯苓燉豬肝

蒼朮和茯苓都是強健脾胃,祛除溼氣的食材。而且在秋季到來之後,天氣逐漸變得乾燥,很容易造成眼睛乾澀,而這道湯也可以很好的改善眼睛乾澀。

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蒼朮茯苓燉豬肝做法:

準備材料:豬肝,茯苓,蒼朮,薑片,鹽和胡椒粉

具體做法如下:

1、先處理好豬肝,將豬肝切成塊之後,放入碗中,倒入少量的黃酒,可以有效的去除腥味。

2、在燉鍋中加入三分之二的水,將茯苓,豬肝,蒼朮和薑片放進鍋中,蓋好蓋子煮兩個小時左右。

3、煮好之後,在鍋中加入鹽和胡椒粉進行調味,攪拌好後即可食用。

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三、赤小豆排骨燉小腸

排骨是我們經常會用到的一種食材,它含有豐富的蛋白質和維生素,同時還具有強健脾胃,強健筋骨的作用,老人和小孩兒也可以經常吃。

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赤小豆排骨燉小腸做法:

準備材料:赤小豆,豬小腸,排骨和鹽

具體做法如下:

1、先將買好的赤小豆放在水中浸泡半小時備用。

2、處理好小腸,在小腸中加入幾滴白酒,清除腥味,接著再放入水中多洗幾次。

3、將準備好的排骨和豬小腸放入鍋中,加入適量的水,再將浸泡赤小豆加入,蓋好蓋子開中火燜煮半個小時。

4、煮好後將小腸取出,用剪刀剪成幾段,重新放入鍋中,再加入適量的鹽,轉小火煮五分鐘,煮好後即可出鍋食用。

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四、雪蓮蓮藕湯

這道菜最大的功效就是可以祛除體內的溼氣,而且加入蓮藕具有開胃的功效,常吃蓮藕可以改善人的食慾。

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雪蓮蓮藕湯做法:

所需材料:雪蓮,蓮藕,胡蘿蔔,薏米和無花果

具體的做法如下:

1、準備一個蒸鍋,鍋中加入雪蓮,蓮藕,胡蘿蔔,薏米和無花果,並在鍋中加入適量的水。

2、蓋好蓋子開大火煮10分鐘,再轉小火煮15分鐘。

3、煮好之後揭開蓋子,加入適量的鹽,充分攪拌之後即可出鍋食用。

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總結:

進入秋季之後,雖然天氣不斷的變冷。人

的身體很容易出現各種各樣的問題,不管是工作還是學習都沒有狀態,很有可能是脾虛有溼氣造成的。

建議大家學會這幾道菜,經常做給家裡人吃,讓家人的身體更加健康。