衝上熱搜！中秋節沒賣完的月餅，有的成了豬飼料……

每年一到中秋節

超市裡鋪天蓋地的全是月餅

但節一過完

這些月餅就神奇地全部消失了

有人好奇

這種齁甜的糕點

到底是誰把它“吃完了”

12日

話題#沒賣出去的月餅都去哪了#

登上熱搜

引發網友熱議

比起食品

月餅的禮品屬性顯然要突出得多

廣東化州的何先生送出去一盒月餅

特意做了個記號

結果十幾天後

這盒月餅又回到了自己手裡

也有網友說出了自己類似的經歷

零售的月餅都去哪兒了？

據央視新聞報道

消費者購買月餅禮盒

主要用於饋贈親友

而中秋節一過

月餅禮盒很難再銷售出去

部分消費者擔心

不法商販存放過期月餅

第二年繼續售賣

實際上

消費者不必太過擔心

買到“陳年月餅”

月餅的冷藏和儲存成本比重新制作還高

廠商一般不會選擇冷凍一年再賣

由零售端返回食品廠家的月餅禮盒

有相當一部分將由

生產廠家做為福利分發給員工

同時

也有部分商家會把餅拿出來

散餅降價出售後

將禮盒包裝撤廠

“說真的，值錢的就是包裝。”

一名月餅促銷員表示

由零售端返回

生產廠家或經銷企業的月餅禮盒

在不影響食品安全的前提下

其包裝將會留到明年繼續使用

此外

市場上銷售的月餅保質期

普遍在30-90天左右

對於臨近保質期仍未售出的月餅

有關部門將按照相關制度

統一回收並進行染色、毀形等銷燬措施

確保市面上沒有過期的月餅再次銷售

同時也確保生產企業

不會把回收的月餅作為原料

進行再次加工生產

還有一些剩餘月餅

可能會賣給相關企業

做成動物飼料

最常見的就是豬飼料

不過企業都是按照訂單生產的

經過調研預判的市場需求和實際情況

不會相差太大

需要銷燬的月餅其實不多

家裡剩下的月餅怎麼辦？

比起廠家的處理方式

家裡沒吃完的月餅

處理起來比較麻煩

近日很多網友分享了月餅的“創意做法”

比如月餅沙拉、月餅燒烤等

不妨大膽嘗試

網友分享廣式月餅的創意烹飪

也有網友表示

吃不完的月餅

可以送給高校食堂

他們總有辦法

“青椒月餅”“西紅柿月餅”“月餅飲料”……

看見這一幕

愛吃月餅的和不愛吃月餅的都沉默了

中秋節過去了

你家的月餅都吃完了嗎？

◎ 科技日報 王宇 綜合報道