選酒無煩惱 篇一百二十：都說“好酒難挑”，建議試試這4款白酒，不僅高口碑，好喝還不貴

作者：吃貨小鹿

當今的白酒市場真的是越來越繁榮了，但在繁榮的背後，也藏著許多問題。

市場本就是逐利而行的，廠家在竭盡所能的將利益最大化的同時，很多時候代價則是丟失了初心，最後為了利潤而變得猙獰可怖。

比方說，你隨便尋一家超市，你會在酒架上看到琳琅滿目的白酒，其中有相當一部分貼牌酒和偽劣酒混跡其中，想要在這堆酒中選擇一瓶可靠好喝的口糧酒，難上加難。

當然也會有人選擇價格高昂、品牌影響力大的白酒，但這些酒如果作為口糧酒進行日常飲用，並不是一般人能承受的起的，其動輒幾百上千的價格，往往會使它們束之高閣，最終，適應最廣大群眾的一定還是“價格親民”的白酒。

但在中低端，白酒市場更為魚龍混雜，在這個價位中，充斥著各種參差不齊的白酒，選擇難度高，

對於區分純糧酒，我們也只能透過最基本的兩個辦法進而辨別白酒是否純釀：

辦法一，純糧酒的配料表當中，只有水和糧食，並沒有其它的新增劑（常見的比如食用酒精、食用香料等）；

辦法二，看白酒標準號，如果是GB/T20821和GB/T20822的不能選擇，這2種酒都是酒精勾兌酒。

大家根據以上兩個辦法，可以對白酒進行一個初步的篩選，淘汰掉一大部分劣質酒，然後再根據酒的知名度進行選酒，如果感覺麻煩，覺得好酒難挑，可以看看我給大家推薦的幾款好白酒，都是純糧釀造，並且價格合理親民。

都說“好酒難挑”，建議試試這4款白酒，不僅高口碑，好喝還不貴。

1、口子窖10年

口子窖10年來自安徽省，口子窖是當地名酒，而口子窖10年是其旗下的一款中端白酒產品。

口子窖是典型的兼香型白酒，並且在相容型白酒當中也處於第一梯隊的位置。

說回這款口子窖10年，它的酒體泛微黃，窖香味濃郁，口感醇厚綿柔，層次分明協調，後味乾淨，而外包裝採用的是類三稜錐的形狀，煥發著一種獨特質感。

雖然說它是一款兼香型白酒，但它與同屬兼香型白酒的四川郎酒和白雲邊也有著一定的區別。

口子窖的兼香酒的特點是它當中的陳香、蜜香交錯讓人的味蕾很有驚喜，品一口眼前一亮，會不禁讓人一嘗再嘗。

2、敘府大麴

來自四川宜賓的敘府大麴，相信提到四川宜賓，大家的第一印象便是五糧液，因為這款酒常年處在“濃香第一”，在五糧液的影響範圍之下，對於同樣產地的其它酒的的知名度，都有著一定的影響。

在濃香型白酒的市場中，川派酒佔據了半壁江山，雖然敘府大麴沒有五糧液的知名程度高，但它們兩家都有過合作，五糧液曾多次為敘府大麴提供過釀酒經驗。

敘府大麴是典型的專心做酒代表，一次次精心打磨自己的產品，但在宣傳上的投入卻相對較少，這也導致它在省外的知名度不高。

但在酒友圈中，對它的評價卻不低，它的口感是能與綿柔尖莊、玉蟬大麴相媲美的，並且它還有著相當高的價效比，作為一款口糧酒也相當合適，難怪能在酒圈中得到高口碑。

3、五糧春

五糧春是“濃香一哥”五糧液旗下的嫡系酒系列之一，不管是包裝還是酒本身的品質，都有著相當高的評價。

而這款酒的最大的優勢，是延續了五糧液的酒質風格特點，其選料和製作工藝都與五糧液相同，但因為所用基酒不同，五糧春的價格卻比五糧液低許多。

五糧春的特點，是以五糧液的“包包曲”，配合完美的五糧比例，陳年老窖釀造，再經專業人士精心勾兌而成，讓五糧春的酒香悠久，入口甘美清爽，風味協調，是五糧液除了普五本體之外的第二大走量產品。

4、小角樓1978

最後一款要介紹的是小角樓1978，這款酒給人的第一印象就是它獨特的名字，仔細瞭解後，你就會發現這款酒也擁有著悠久的歷史。

首先，小角樓這這品牌的相關前身酒，它誕生於明末清初，傳承至今已經有了幾百年的釀造時間。

選用的釀酒原料上，這款酒選用八扇糯高粱以及優質的大米、玉米為原料，輔以山泉水為水基，透過傳承至今的古法進行釀造，風味獨特。

並且這款酒的瓶身也非常特別，是用陶土燒製而成，並且瓶中蘊含著許多特別離子在酒體與它們的結合之下，會讓酒的口感更加醇香，並帶有點淡淡陶香，入口清冽，價格也不高，可以當做一款口糧酒日常飲用。

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