它是零食也是“藥”，月經量少多吃一些，子宮更乾淨，遠離婦科病

月經量少，指的是女性來月經時血量過少。月經量少的原因分為兩種：有的是因為子宮發育不全，一般在初潮時就很少，還有的是因為激素排洩反常或無排卵性月經等原因形成的。不管是何種原因，經血量少的問題不能忽視，今天營養師大喬分享給大家一道小零食點心：它是零食也是“藥”，月經量少多吃一些，子宮更乾淨，遠離婦科病！它就是蔓越莓椰蓉酥，很多人都特別喜歡吃，口感酸甜，能夠直接當零食吃，蔓越莓中含有類黃酮素、維生素C、果膠等營養物質，這些物質對女人來說都是好東西！特別是單寧酸具有滅菌的功效，女性食用後可防備病菌進入女性盆腔，有助防備炎症，所以女性無妨每天吃點它！

蔓越莓椰蓉酥

By 風意畫

配料：

低筋麵粉 80克、黃油 50克、蔓越莓幹 40克、椰蓉 15克、糖粉 28克、雞蛋黃 1個、精鹽 0。3克

烹飪步驟：

1。準備好需要的食材。

2。蔓越莓用刀切碎。

3。黃油室溫軟化。

4。軟化後的黃油，用手動打蛋器攪拌開，加入糖粉和鹽。

5。繼續攪拌均勻，使糖粉、鹽和黃油充分融合。

6。取出蛋黃打散開，分兩次加入黃油中，攪拌均勻。

7。攪拌至黃油和蛋黃液充分融合後再加入第二次的量繼續攪拌。

8。篩入低筋麵粉和椰蓉。

9。用刮刀攪拌至無干粉狀態。

10。加入切碎的蔓越莓幹。

11。用刮刀攪拌均勻後成團。

12。用保鮮膜把麵糰包好，入冰箱冷藏30分鐘至1小時。

13。冷藏完畢取出，分成20等份，搓成小圓球狀。

14。入預熱好的烤箱中，上下火170約15分鐘，注意觀察上色情況，待酥餅表面上色至微黃即可出爐。

烹飪小貼士：

1、蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌，抵抗細菌性胃潰瘍，並且具有很強的抗氧化作用，可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。

2、美國農業部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個醫學會議上公佈研究報告說，試驗表明，健康成年人如果經常飲用低熱量的蔓越莓汁，可以適度降低血壓。

3、蔓越莓中含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠，能養顏美容、改善便秘，幫助排出體內毒素及多餘脂肪。

大家喜歡吃蔓越莓嗎？

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