實拍：印度吃貨是如何料理海鮮的？當你看到大龍蝦時，瞬間就愣了

實拍：印度吃貨是如何料理海鮮的？當你看到大龍蝦時，瞬間就愣了。在吃貨界裡面，海鮮食物對於大家來說都是一個可遇不可得的美味來著。只不過要看大家生活的環境裡面海洋的資源去到什麼樣子的程度，像那些周圍全是海洋的國家那可就是不在話下的了，可是在熱帶地區的印度，這裡的人們都是如何料理海鮮的呢？

其實講真的，這裡的吃貨們對於這些海鮮美味可是認真的，像各類海鮮的吃法都十分合適當地人一貫以來秉持的吃飯習慣，那就是直接上手了。大多數的海鮮直接上手才是王道，所以料理起來都相當“霸道”，你們看怎麼樣吧~

在當地的吃貨帶領下我們來到了漁船上面，見識到了當地漁民在海里面抓回來的大龍蝦，這些大龍蝦的個頭在咱們國內都算是比較金貴的那種體型，有的時候那些漁民在海里面抓到這些大傢伙都是不會售賣的，直接在現場就料理起來。

這漁民不愧是資深的吃貨，這龍蝦說起來吃法都是全世界公認的，面對這些大龍蝦最主要的事情就是起肉了。這位漁民用刀在大龍蝦的尾巴那裡開始割起來，將那裡頭含有的所有龍蝦肉都取了出來。

當看到圖上的龍蝦頭的時候，我一直都認為這種龍蝦的頭部都是不能吃的呢，可是印度當地人最愛吃的就是這些大龍蝦的頭部了。平時咱們在市場上面見到那些養殖的大蝦都不能吃頭，就算是要節省都不能冒險吃這麼危險的東西吧？不知道大家是怎麼看的呢？