2019年大暑是幾月幾號？這一天我們該吃些啥

大暑

是夏天的一個節氣。人們根據天氣需要隨之改變。那麼，什麼是防止中暑健康飲食

1、食用富含蛋白質的鴨肉，可及時補充夏季過度消耗所帶來的熱量，而鴨肉是一種水禽，性質涼爽，具有滋補陰胃、健脾、潤溼的功效。食用鴨肉時最好燉食，也可以加入蓮藕、冬瓜等蔬菜熬湯，這樣既可以配肉和蔬菜既有營養的功效，又可以補腎、益氣、養陰。2、人們吃童子雞有一種傳統的補品。“小雞”一詞是指尚未繁殖的公雞，在三個月內體重在一至一公斤半之間。雞含有一定的生長激素，有利於兒童和老年人的生長髮育，激素水平下降。

3、夏天吃生薑要趁熱，如果飯前吃幾片生薑，可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增加食慾。這是人們常說的“冬吃蘿蔔，夏吃薑”的道理。吃生薑有助於驅走身體的寒冷，如果經常呆在空調房，可以喝一點生薑棗茶，加1~2片生薑棗1~2泡水喝。生薑可以排汗表，幹生薑對胃有暖化作用。但吃薑的時間也有講究，最好不要在晚上吃。吃絲瓜絡有清熱的作用。

古代醫學書籍和本草綱目都說絲瓜絡“清熱益腸”。夏天多喝絲瓜絡湯，可以消暑。煲湯時，不宜煮太久，最好能保持絲瓜的鮮綠色色澤。絲瓜皮與其絲瓜花一起燒水代替茶，也有防止中暑解熱的作用。吃西瓜不僅可以清熱解毒，還可以解渴、利尿、消化，所以，人們一定要吃一些西瓜。西瓜汁還富含人體所需的營養素，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽、胡蘿蔔素、維生素C等。