1杯酸奶=2罐可樂?難怪越吃越胖,BBC揭露健康食品背後陷阱…

姑娘們常常為了減肥中午不吃飯,餓得前胸貼後背了就來一瓶酸奶搞定!

心裡踏實嘛,反正酸奶那麼健康,全世界人民都知道啊!

可是,當知道你吃的那一小瓶酸奶的含糖量趕上喝兩罐可樂了,你會崩潰嗎?

1杯酸奶=2罐可樂?難怪越吃越胖,BBC揭露健康食品背後陷阱…

(圖片來源:Herald Sun)

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什麼減肥塑身,別逗了!一瓶酸奶下去,二兩肉分分鐘長身上,大概不跑一個小時是不能解決問題的…

這可不是危言聳聽。

最近,美國密歇根州立大學釋出了一項研究呼籲大家少吃酸奶,因為酸奶在製作加工過程中為了使口感更好會加入大量的蔗糖!

雖然酸奶富含鈣、鉀、蛋白質和維生素D等營養元素,

談酸奶色變

究竟酸奶裡有多少糖,能讓專家們談酸奶色變呢?

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(圖片來源:Herald Sun)

以澳洲超市裡常見的酸奶品牌為例,160g的Gippsland巧克力櫻桃味酸奶,每一百克的含糖量高達18。8g,相當於4。7勺糖!

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(圖片來源:Herald Sun)

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(圖片來源:網路)

看明白沒?吃酸奶不如喝可樂吧?不…不如直接抱著糖罐往嘴裡倒啊!

有沒有覺得特別後悔?沒關係!現在知道也不晚,下次去超市前看看配方表唄,別光看脂肪含量,也留意一點兒含糖量!

糖吃多了一點兒好處都沒有!

但是過多的糖分會讓這些營養全部蕩然無存!弊大於利啊!

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最近,BBC一部紀錄片徹底揭開了糖的秘密,看完整部片子,真是讓人細思極恐!

看看周圍,我們每天都被美食包圍!不少小夥伴都以自己是個吃貨為榮。

可是隻要仔細想想,就會明白,食品工業的本質,就是透過我們的變胖來賺錢!

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而在上個世紀,食品工業突然發現:人們很容易對糖上癮!

很多人吃起糖來都覺得很開心,很治癒。

科學研究表明,人們在吃糖的時候,大腦會分泌多巴胺,這種東西會讓我們覺得很開心,而人會對這種感覺上癮。

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一般來說,人身體會自動控制我們吃糖的分量,當糖太多的時候,我們的大腦會促使身體停止攝入糖分。

可是食品工業用的那種高熱量甜味劑,會抑制大腦釋放“停止吃糖”的荷爾蒙,所以大腦會以為身體還需要糖,就會一直讓你吃下去…

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對糖的“飢餓感”永遠揮之不去!

於是這樣惡性迴圈,越餓越吃、越吃越餓,你攝取的糖會越來越多,也越來越依賴高糖食品。

最後,食品行業賺了個體滿盆盈,而你收穫的則是滿滿的脂肪和糟糕的健康!

那麼糖對健康具體有什麼危害呢?

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BBC揭露健康食品背後陷阱

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很多人在兒童時期會長蛀牙,就是因為過量地攝取糖類,吃太多的糖果會讓牙齒出現被蛀爛的危害,經常吃糖又不及時漱口,極易患齲齒(蛀牙)及多種口腔疾病。更重要的是,看牙醫好貴的好嘛!

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過多食用甜食,使血糖升高,抑制了食慾,依賴的甜的味道。也是部分兒童厭食的重要原因。

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(圖片來源:網路)

糖的危害

經常吃糖,特別是空腹吃糖,可損害機體對蛋白質等重要營養物質的吸收,影響身體發育和智力發展。俗稱,越吃越傻…

蛀牙

過多的糖會轉化成脂肪儲存到體內,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心腦血管疾病、糖尿病、癌症等。

引起厭食

如果一個人經常攝入大量的糖,胰島素就要經常的超負荷工作,而機體每一個器官都是有壽命的,超負荷的工作會導致提早的功能衰竭,早晚就不幹活了,這個時候,糖尿病就發生了。

降低營養素吸收

糖過量易導致人體內源性尿酸的形成,而尿酸過高,就很容易引發痛風,痛風這種病真是很折磨人的,死不了人,卻疼的想死。它有一個綽號叫做“不死的癌症“。

美國的一項調查顯示,大量喝甜飲料的人痛風的發病率比不喝甜飲料的人高出120倍。可見,糖過量的危害是多麼的可怕。

為了保證身體健康,營養學家們推薦的每日攝入白糖總量大約為30~40克

引起肥胖

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(圖片來源:網路)

引發糖尿病

引發痛風

酸奶那麼好吃,哪兒能那麼輕易控制得住自己…要知道,選酸奶也是有技巧的。

在挑選益生菌酸奶時,除了要看是否有嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌以外的有益腸胃的益生菌,你還需留意包裝上的益生菌新增量。

一般來說,益生菌的數量要大於1億,才能在腸道中起到真正的效果哦。

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我們經常看到包裝上會有復原乳的字樣,其實復原乳就是奶粉泡出來的牛奶。新鮮牛奶要被加工成固體奶粉,不得不經歷好幾次高溫消毒、蒸發脫水;而從奶粉復原時,又要再次加溫加水和消毒。這樣的話,糖分當然會很多啊!

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(圖片來源:網路)

4.

如果100g的酸奶中,有20g脂肪,或者是有50g碳水化合物,很明顯,這種酸奶可能是全脂,或者添加了大量糖來調味的

選酸奶技巧

儘量買這兩種成分比例較低的酸奶。

要有活性菌

有些商品會寫乳含量,乳含量≥80%的相對蛋白質和鈣含量較高。

儘可能選擇非復原乳酸奶

如果配料表第一位的不是奶而是水,就需要警惕了,這樣的產品大多不是真正的酸奶而是乳酸菌飲料。

在澳洲買酸奶就更簡單了,附上常見品牌糖分一覽表,看圖購買保你每天少跑三公里!

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(圖片來源:Choice)

最後,原來“健康食品”酸奶竟然是一個陷阱!

為了我們的身體健康,糖還是少吃為好!