美食：玫瑰花美食，吃出愛情的味道！

一年一度的520（虐狗節）就要來了，話說，520是一個有著極高存在價值的日子這一天，你可以一本正經的對你的TA表白，全世界都在表白的日子我們怎麼可以錯過？

如果你不敢直接表白，又或者依舊單身狗，那就做一些與玫瑰有關的美食，自己吃也可以，秀恩愛更攢勁！

很多人都知道玫瑰有美膚作用，但是玫瑰還可以做成美食你肯定沒猜到~清香撲鼻的玫瑰可以做成什麼美食呢，一起來學習吧！

玫瑰百合釀

材料：

江米酒一碗，百合3小朵，玫瑰花茶10克，冰糖、玫瑰醬、水適量

做法：

1、將百合洗淨濾幹，剝瓣，玫瑰花茶去萼，鍋中倒入酒釀，加適量清水；

2、將百合放入鍋中，大火煮開，轉小火煮3分鐘後放入玫瑰花瓣，再煮1分鐘；

3、調入玫瑰醬、冰糖，攪拌融化後即可關火出鍋。

美顏玫瑰醋

材料：

玫瑰花茶10克，白醋適量

做法：

1、挑選玫瑰花，以乾淨、色澤豔麗的為佳，雜質和碎屑去掉，將玫瑰放進乾淨無水無油的瓶中；

2、往容器中注入白醋約九成滿即可，蓋上蓋子，於陰涼乾燥處儲存；

3、只需幾小時，白醋就會變成粉紅色，三天後的玫瑰醋，已成玫紅色，細看瓶中有少許沉澱物，最快三天，不急的話等七天，便可開蓋將玫瑰過濾掉，再用兩層細紗布過濾掉雜質後即可儲存飲用。飲用時可加少許蜂蜜調味。

玫瑰糖

材料：

紅玫瑰、白糖

做法 ：

1。 紅玫瑰三朵，將花瓣一片片扯下來，泡在水裡清洗乾淨；

2。 然後用紙巾將花瓣上的水蘸幹，注意一定要完全蘸幹哦，不然製成糖醬後不易貯存，很容易壞；

3。 取一干淨的大碗，碗裡不能有水，將弄乾的玫瑰花瓣倒入，然後加入四倍於花瓣份量的白糖，用擀麵杖搗爛，搗成粉末程度就可以了；

4。 將搗好的糖裝入密封玻璃罐中，蓋嚴實蓋子，放入冰箱貯藏7-15天即可。

（所有的容器、工具、材料都不能帶水，一定要是消毒過而且乾燥的用具，這樣才能保證糖醬在醃製的過程中不會變質-做法相當簡單而且快手啊~ ）

玫瑰飯糰

大米、糯米、紫薯、玫瑰花

1、準備好材料，紫薯蒸熟壓成泥，將大米和糥米做成稍硬一點的米飯；

2、玫瑰花瓣洗淨用鹽水浸泡20分鐘；

3、用紙巾擦乾水分，用剪刀剪成絲；

4、紫薯泥加適量白糖拌勻，搓成小球；

5、手上沾冷開水，取一大勺米飯稍捏緊一下，在中間摁個洞，把紫薯包進去，搓成圓球。

6、放在盤裡均勻滾上玫瑰絲即可。

玫瑰花牛軋糖

棉花糖、熟花生仁、奶粉、黃油、幹玫瑰花、玉米油

1、黃油放入不粘鍋中小火慢慢融化；

2、下入棉花糖慢慢融化；

3、下入奶粉攪勻；

4、下入花生、玫瑰花。快速攪拌勻；

5、倒入摸了油的保鮮膜上，塑型成片；

6、放涼後，切塊即可。

玫瑰花醬

玫瑰花、白糖

1、取下玫瑰花瓣，洗淨，風乾；然後把玫瑰花瓣搗碎，

2、熬糖。一小杯水，一包糖。中火熬成淡黃色濃汁。放入玫瑰花瓣碎，攪拌，小火5分鐘，關火，加入五六滴白酒，為了增加保質期，為了不影響口感不要多加哦。

4、涼後，承出裝罐密封；

5、放置一個月即可。