早餐別喝牛奶豆漿了,它富含蛋白質,隔三差五喝一次,健胃又消食

說到早餐飲品,我們能想到的少之又少,除了牛奶、果汁和各種粥類,似乎大腦就一片空白了。這也好理解,能做成飲品的食材就那麼幾種,給我們發揮的空間太少太少了。但事實上並非如此,很多傳統食材我們是可以做成特別好喝的飲品,而且口感還特別棒呢!

早餐別喝牛奶豆漿了,它富含蛋白質,隔三差五喝一次,健胃又消食

比如紫薯和山藥這兩種食材,它們同樣可以用來做飲品呢!是不是很奇怪呢?紫薯和山藥都是纖維素很豐富的食材,真的能成飲品嗎?味道會好喝嗎?其實我們只要看到成品,你的所有疑惑都會瞬間被打消。首先說紫薯,它的營養成分就不必多說了。《中華本草》中就對紫薯有過詳細的記載:“補中和血、益氣生津”。此外其豐富的纖維素、花青素還有不錯的養胃抗衰老功效呢!紫薯的味道也是一絕,現在市面上各種紫薯的零食、冰激凌、蛋糕早已征服了我們的胃口。而山藥口感細膩,澱粉和粘蛋白含量豐富,做成飲品口感同樣特別棒呢!

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我們今天要來介紹的紫薯山藥牛奶飲品,色澤特別醒目誘人。喝起來棉柔無比,簡直就是味覺盛宴。這款紫薯山藥牛奶飲品的做法,相比傳統的粥類一點都不復雜,甚至還更加方便一點。早餐別喝牛奶豆漿了,它富含蛋白質,隔三差五喝一次,健胃又消食!早餐,我家常常喝這個,養胃易消化,比牛奶營養,比豆漿好喝!下面就跟我一起來試一試吧!

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【紫薯山藥牛奶飲品】

製作配料:山藥100克 紫薯1個 燕麥20克 冰糖1塊 花生1把

製作方法:

1、準備一根山藥、1個紫薯;山藥戴一次性手套,去皮切成小丁,紫薯去皮也切成小塊;隔水上鍋蒸熟;

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2、準備配料:燕麥、花生、冰糖;也可以準備自己喜歡吃的;花生提前烤熟;

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3、蒸熟的山藥、紫薯放入料理杯裡,接著放入燕麥、花生,然後倒入1杯牛奶;

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4、然後打成細膩的米糊;

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5、如果喜歡熱的或是甜的,可以在最後倒入奶鍋裡,放入冰糖熬煮至冰糖融化;

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6、倒杯子裡就可以享用了,簡單又美味,比牛奶豆漿強!

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【小貼士】

山藥、紫薯、花生要提前蒸熟,這樣打出來的米糊味道好,營養好!尤其是花生米提前炒熟特別香!

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