常見的幾個補鈣誤區,後一種顛覆認知,實際在“催熟”娃體格發育

常見的幾個補鈣誤區,後一種顛覆認知,實際在“催熟”娃體格發育

鈣是人體內最豐富的礦物質,參與整個生命過程,如果沒有鈣,就不會有生命的產生。

執筆:明珠

定稿:蘇子後

對於處在生長髮育期的兒童來說,鈣是必不可缺的營養物質,有些家長為了使孩子長得快長得高,盲目給娃補鈣,殊不知,弄巧成拙反而影響到娃的生長髮育。

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為什麼要給兒童補鈣?

有的家長認為現在生活水平提高了,日常飲食完全可以滿足孩子成長所需的鈣,其實,在瞭解完補鈣的重要意義後,你就知道孩子對鈣的需求有多麼迫切。

常見的幾個補鈣誤區,後一種顛覆認知,實際在“催熟”娃體格發育

1、人體99%的鈣存在於骨頭和牙齒中,鈣含量直接影響到骨骼和牙齒的“硬度”。

缺鈣將直接導致孩子出牙過慢、骨骼硬度不夠、身高不達標或者腿型異常,比如常見的“O型腿”、“X型腿”。

2、1%的鈣遊離於血液、細胞間夜以及軟組織中,保持血鈣的濃度可以維持人體正常生命活動。

缺鈣會導致血液中鈣離子含量過低,也就是血鈣降低,易出現低鈣性手足抽筋。

3、鈣可以維持軟組織的彈性和韌性。

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4、鈣是一種天然鎮靜劑,可以降低神經細胞的興奮性,

缺鈣則會導致神經性偏頭痛、煩躁不安、失眠、夜醒盜汗等問題。

5、鈣可以抑制肌肉、神經的興奮性,

缺鈣可能導致肌肉興奮性增強,出現抽搐的症狀,如果沒有鈣離子,走路、收縮等功能就無法正常進行。

6、鈣可以維持身體的酸鹼平衡。

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由此可見,鈣是維持人體正常生理活動必不可缺的元素,據調查資料顯示,人體對鈣質的吸收是一個漫長的變化過程,青少年時期對鈣質的吸收最為高效,正是處幹大量增加鈣的時期,為此需要補鈣。可是多數家長容易走進補鈣誤區。

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常見的補鈣誤區

誤區1:補得越多越好

想必大家都知道‘物極必反’的道理,過量補充只會適得其反,多餘的鈣質無法被身體充分吸收利用,腎臟也沒法正常排洩,長期沉積在體內的鈣質可能會誘發高尿血癥,孩子可能會出現腰痛、血尿等問題,同時還會影響到腸道對營養物質的吸收,產生厭食、噁心、便秘、食慾不振、消化不良等問題。

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補鈣過量會堆積在心臟瓣膜上,影響到心臟功能,增加患心臟病的風險;血管壁堆積的鈣可使血管硬化;腸道堆積的鈣會抑制鈣、鋅的吸收,造成身體缺鋅缺鐵,致使孩子出現貧血、生長髮育緩慢以及免疫力低下等問題。

鈣質的主要功能是強化骨骼、增加骨質密度,如果補鈣過量,易導致骨骼過早鈣化,骨骺提前閉合,使長骨發育受到影響,縮短長高年限, 繼而影響到最終身高。並且骨中鈣的成分過多,會使骨質變脆,易發生骨折。

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誤區2:單一補鈣

鈣質和維生素D是相輔相成的,在補鈣的同時一定攝入維生素D作為載體,才能被人體有效吸收,不然補充再多也是徒勞無功。

維生素D的主要作用是調節鈣、磷代謝,促進腸內鈣磷吸收和骨質鈣化,維持血鈣和血磷的平衡,它是開啟鈣代謝大門的金鑰匙,在服鈣片時,應適量口服魚肝油等維生素D製劑,或者讓孩子多曬太陽自身合成維生素D。

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誤區3:骨頭湯是“補鈣聖品”

長期以來,我們都被灌輸喝骨頭湯能補鈣的觀點,為此,在娃成長的關鍵期,幾乎所有家長都奉行“補鈣就喝骨頭湯”的說法,其實,從科學角度來看,這是一個“美麗的謊言”。

骨頭中的鈣都是以磷酸鹽形式存在,它的熔點較高,很難溶於水,即使湯汁熬得再久,鈣含量也是微乎其微的,補鈣作用並不大。據統計,一碗豬骨的含鈣量僅約為19mg,濃白的湯汁不是鈣質,而是骨髓裡的脂肪,並且骨頭湯中含大量的油脂,孩子經常喝容易誘發肥胖症,反而會“催熟”娃。

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如何正確補鈣?

據《中國居民膳食營養素參考攝入量》可知,0~6個月的嬰幼兒對鈣的攝入量為200mg,如果母乳量充足,是無需額外補鈣的;7~12個月齡的攝入250mg,1~3歲的攝入600mg,4~11歲兒童每天攝入800mg,此時父母可以多讓寶寶吃奶類、豆類等食物。

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一般而言,補鈣的最佳食物有牛奶、蝦皮等食物,研究發現,每500克牛奶中含300毫克的鈣,每25克蝦皮中含有500毫克的鈣,這些完全滿足兒童成長所需,如果孩子已經明顯缺鈣,建議在醫生的指導下服用鈣片。