外地人來山東吃了“走不動道”的三大美食，單縣羊肉湯一定要試試

在山東這塊寶地，雞鴨魚肉樣樣具有，所做出來的種類，味道也是不同的。假如你是山東地地道道的本地人，那麼在你要為朋友或者領導介紹你的家鄉美食之前，可一定要事先有所準備。準備什麼呢，在這裡給你列出來這麼幾種有代表性的美食，話說在山東雞就可以做出將近5道種類不同的菜，如扒雞，燒雞，烤雞，燻雞，還有摸摸雞等，這些菜各有千秋，也說不出來那一道最好吃，只能根據每個人的愛好自己來決定吃什麼。山東除了地地道道的魯菜之外，還有著許許多多的美味小吃，今天我就分享一下山東百姓們愛吃的幾種美味小吃，外地人來山東吃了“走不動道”的三大美食，作為山東人的你們也可以來看看我分享的食物，看看你們都嘗過了沒有呢？

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單縣羊肉湯

單縣羊肉湯承載著很長的歷史，和我國許多的美食一樣關注度很高，有著湯之神的美稱。在中華大地的湯譜上，山東單縣羊肉湯就在其中，可想而知這道湯是多麼的受人喜愛，它還被人們稱為天下第一湯，單縣羊肉湯的湯的色彩是白色的，沒有一點腥味，味道也是非常美味的，隨著時代的發展有很多的外地也有賣單縣羊湯的小店，價格適宜，大碗超不過20元。建議大家大清早起來喝上一碗開胃的羊肉湯，配上點餅子，再來點鹹菜，保證讓你這一天都元氣滿滿。

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煎餅

山東的煎餅最早起源於泰安，煎餅這詞彙可以追溯到很早之前，關於煎餅的歷史傳說沒有什麼確切性，有傳聞是聰明過人的諸葛孔明創造的，也有傳聞是孟姜女哭倒長城，從家裡帶給老公的食物就是煎餅，到目前為止也沒有準確的說法，山東煎餅的製作過程主要還是用麵粉摻雜著穀物，加上水之後弄成麵糊，然後再燙在加熱的爐上，烤乾為止。之後就要往裡邊加上自己愛吃的醬汁，還可以加香腸，香菜，再往烤乾的麵糊上邊打上一個雞蛋，再放點生菜，肉品，就可以捲起來裝在包裝袋裡，任何時間都可以食用。這個價格也不貴，吃起來也香，現在每個地方或多或少都有賣煎餅的攤位，但我也希望你們可以來到山東嚐嚐這個地地道道的山東煎餅。

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德州扒雞

在這些扒雞，燒雞，烤雞，燻雞，摸摸雞的種類裡面，我最愛吃的就是德州的扒雞，人們對德州扒雞美稱是非常多的。德州扒雞有著將近三百多年的歷史文化了，最早是在明朝末的時期，在那時候就有扒雞的出現。以至於清朝末的時候有一位會做扒雞的大廚被招進朝廷專門給朝廷上上下下的人們做扒雞吃，吃了之後人們對扒雞的讚美越來越多，就這樣扒雞越來越成名。接下來就說一說德州扒雞的外觀，從外形上給人一種美觀的感覺，絲毫不減食慾，色澤偏黃。德州扒雞也有著脫骨雞一說的美譽，其皮與骨頭是分開的，吃起來美味無比。

作為山東人的我第一次吃到扒雞是在我大概10歲左右，那時候是我第一次嚐到這麼好吃有味道的雞，那會的扒雞是很難買得到的，扒雞外部裹著錫紙，散發的味道能飄到很遠的地方，我吃完之後，急切地去了解這扒雞的奧秘所在。隨著科技的發展現在的扒雞在超市就可以買到，去超市你就可以看到琳琅滿目包裝的德州扒雞，味道和那會的相差無幾，在這裡分享一下扒雞，是希望更多的人去品嚐它。

山東這個地方美食太多了，除了上邊這些還有曹縣的燒牛肉，沙土瓜子，豆腐腦，綠豆丸子，煎包等等，還有好多你沒聽過，沒吃過的美食，說到這裡我的口水都流了一地。暑假將至，希望你們能親自來到山東品嚐這些美食。