買大米時別管啥牌子，只要包裝袋上有這些字，都是好大米！
中國有兩句老話：“民以食為天”和“人吃五穀雜糧”，足以見得，吃對我們來說是一件多重要的事情，尤其是像水稻一類的主糧，對來說國人更是不可或缺的寶貝。尤其稻穀的種植歷史已經有了幾千年之久，到現在已經從單一的野生水稻變成多品種多口感的主要農作物了，能夠滿足人們的口腹之慾，質量也是不在話下。
除了市場上經常會看見的普通大米之外，其實各地的地理標誌性大米相對來說更受人們歡迎，品質也更好一些，譬如原陽大米、盤錦大米、五常大米等等，它們不同於普通大米的執行標準GB/T1354，反而都擁有自己的特定執行標準號，口感也更優質，更好吃。不過唯一的弊端就是，產量沒有普通大米多，在市場上進行銷售的時候也更容易被假冒。
超市裡上架的大米基本上都是五花八門的，連包裝袋都下足了功夫，是一個比一個好看，並且袋子上標註的名稱也是五花八門，讓人很容易分辨不出來真假，就拿五常大米來說，名字可謂是多種多樣的。“長粒稻花香”、“五常原產地”、“五常清香稻”等等等等，但就算外面包裝再好說得再好，實際上也不過是普通品質的大米。
我為什麼這麼說？接著往下看你就明白了。
買到放心大米的第一步，先看它的標準號。
普通大米：
現在超市裡的大米基本上分為兩種包裝，一個是密封的袋裝大米，另外一個是散裝大米，散裝大米雖然方便，可以直觀地看到袋子裡的米是什麼樣的，但是它的弊端就是，不知道開封了多久，甚至袋子上可能也沒有一個確定的保質期，連品種都不知道是什麼，而且長時間敞口暴露在空氣中，久而久之就會變成陳米，還會出現很多的雜質，含水量也會隨之變低，健康與否先不說，影響口感是一定的。
所以，大家在挑選大米的時候，最好還是要選袋裝大米，因為它是密封儲存的，從一定角度上來說隔絕大米與空氣的直接接觸，並且有的袋裝大米還是真空包裝，能夠把米貯存的更久。
更重要的一點是，我們可以明顯地看到包裝袋上的生產地和保質期，從這點上來說可以幫我們明顯判斷大米的新鮮程度，還有它的標準號，也是清楚明白的標著的，而且，這樣的米，至少買回家做成米飯，吃到嘴裡也放心。
不過它也有缺點，那就是完全密封的情況下，是根本看不到裡面大米的質量的，不能看不能摸，只有買回家開啟包裝才能看見，這也就相當於現在的“盲盒”，不過就是跟健康有關。
說回執行標準這一點上來，剛才說到普通大米的執行標準是GB/T1354，這是國家對合格大米質檢的最低標準，如果在買大米的時候，看到了這串執行標準號的話，至少說明大米的質量沒什麼問題，口感成色這方面就不要要求太多了。
地理標誌性大米：
現在更多的朋友願意選購的都是地理標誌性大米，也就是原產地是某省某縣的地方大米，畢竟這些米因為當地的氣候差異和年積溫關係，成色口感都是不一樣的，但質量都很上乘。到底是入口的東西，誰會不希望自己和家人吃到的是好一些的大米呢？接下來，我要給大家說一說幾種我們總能在市場上看見的原產地大米，值得一提的是，它們的執行標準號字首都是GB/T，這是國家統一給大米頒發的“身份證”字首，它後面跟著的那串數字，才是我們要注意的終點。如果包裝袋上的數字跟原產地大米本來的“身份證”對不上的話，那不管賣家說什麼，都一定是假米無疑了。
1、方正大米
方正大米產自黑龍江省方正縣，是很典型的粳米，口感也十分軟糯香甜，相信也是很多人購買過的大米，更會因為方正是大牌子而對它有一些品牌濾鏡。但很多人都不知道的是，品牌越大，旗下的產品越分三六九等，其他東西尚且如此，更不用說大米如果分三六九等，又是什麼狀態了。假如說在逛超市的時候看見一袋標著“方正稻花香”名字的大米，肯定會下意識的以為是方正大米，但如果它的執行標準是1354呢？那就是一件讓人很無語的“蹭熱度”事件了。
純正的方正大米的執行標準是20040，這種米不僅口感上佳，還含有一定的硒元素。
2、原陽大米
原陽大米是河南省原陽縣產出的大米，曾有“天下第一米”之稱，之前因為口感極佳，所以對周邊地區以至全國也產生了一定的影響力，還拉動了整個河南省的經濟發展，尤其是“原陽黃金晴”這個品類的大米，當時可謂是享譽一時，不過因為產量太少，所以現在在市面上基本也看不到正宗的黃金晴大米了。不過原陽大米因為種植土壤是鹽鹼地的原因，所以大米中也富含很多的鹼，蒸出來之後就是香氣撲鼻的，它的執行標準後面那串數字是22438。
3、盤錦大米
說起盤錦大米，大家可能就都不陌生了，這是市面上最常見的幾種東北大米之一，從外觀上來看晶瑩剔透，就算做成米飯之後，也是柔潤適口的口感。並且在08年的時候，盤錦大米就成了北京奧運會指定用米，而且這也是盤錦除了大閘蟹以外，最響亮的招牌，它的標準號是18824
4、五常大米
這次要說的，就是十分出名的五常大米了，因為五常得天獨厚的環境，也賦予了五常大米獨一無二的品質，不過有=五常大米代指的也就只有稻花香2號這一種米，至於上面提到的蹭熱度的事情，是因為正宗的五常米在包裝袋上只會註明“五常大米稻花香”或者“五常稻花香大米”這兩種名稱。
不過因為市面上五常米的假貨很多，使得很多消費者也不知道怎麼去辨認。其實看名字和價格還有執行標準號都能大概辨認出來，在買米的時候一定要認準“19266”這串執行標準號，至於名字我在上面已經提過，就不多重複了，而且，在市面上低於10元一斤的五常米，基本是假貨無疑。、
這也提醒了大家，在購買大米的時候，一定要認真選購，千萬別被忽悠了。雖然中國好吃的原產地大米很多，但在這個基礎上，假貨也是層出不窮，而且真正的原產地大米其實都不會很便宜，買的時候一定要想好，千萬別花了很多錢，結果買到的卻是假大米。
【2020年五常新米上市】五常稻花香2號大米新米全國包郵10斤裝
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給大家誠心推薦這家五常大米，好米從生產到加工，再到最後的包裝銷售全部都是透明公開的，本地農戶自產自銷，保證大家吃到美味又健康的品質好米。
