沒有一口酒，是有益的！柳葉刀：每天喝一點，一年喝出情況

我國的酒文化源遠流長，流傳出許多的關於酒的詩歌，比如“對酒當歌，人生幾何”，“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”等等。

古代詩人對酒的詩句多的數不勝數，這更體現了中國人的精神內涵，酒也是一種精神上的寄託和情感宣洩的出口。

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沒有一口酒是有益的！柳葉刀：每天喝一點，一年喝出情況

近日，《柳葉刀·腫瘤學》上一項最新研究發現，2020年全球大約有74萬例的新發癌症因飲酒所致，其中中國約有28萬例。

從癌症型別來看，酒精相關新發癌症中絕對病例數最多的就是食管（18。97萬例）、肝癌（15。47萬例），其次是乳腺癌（9。83萬例）、結腸癌（9。15萬例）、唇和口腔癌（7。49萬例）、直腸癌（6。51萬例）、咽癌（3。94萬例）、喉癌（2。76萬例）。

喝酒具體是如何導致癌症的發生呢？

事實上酒精本身並不致癌，真正引起基因突變導致體內細胞死亡的是他的人體內的代謝物酒精（乙醇）。

當酒精進入人體之後，由酒精脫氫酶代謝為乙醛，然後再由乙醛脫氫酶代謝為乙酸排出體外，其中乙醛就是明確的致癌物。乙醛能直接結合DNA，導致DNA突變，甚至導致染色體變異。它還可以導致體內細胞死亡，誘發慢性炎症和細胞複製，增加癌變機率。

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酒精在人體內如何代謝？

很多人都喜歡喝酒，而且在喝酒之後會讓自己心情變得愉悅那麼久，認清了身體之後，他是如何代謝的呢？我們一起來了解一下。

我們都知道酒精中有效成分是乙醇，當他進入身體之後，就會大約有30%被胃吸收，其餘70%被小腸吸收。

當你飲酒幾分鐘之後，乙醇就被快速吸入血液當中，大約一小時後，血液當中牛津濃度會達到高峰，吸入血的酒精很少一部分大約有10%是經過呼吸，或腎臟隨尿液排出體外。

其餘剩下的90%則透過肝臟代謝，所以說喝酒之後整個代謝肝臟負責了大部分，這也是酒精肝、肝癌等人群誘發的原因。

當酒精進入人體之後，它裡面乙醇的濃度過高時，身體就會自動啟動解酒程式，

參與乙醇在人體內代謝的兩個酶是

乙醇脫氫酶(ADH)

和

乙醛脫氫酶(ALDH)。

這兩種酶的作用分別是，

在

ADH

催化作用下肝臟內的酒精會轉變成乙醛，在

ALDH

的作用下乙醛會變成乙酸，乙酸最後轉變成二氧化碳和水，透過

呼吸機

尿液排出體外。

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喝酒為什麼會出現頭暈情況？

酒精中毒反應

當酒精進入身體之後，他會被身體代謝產物，這時可能對神經有一定的損傷作用，也會促進腦血管的異常擴張，導致腦部供血不足，出現頭暈。

酒精緻力尿素的分泌

當你喝進去之後，酒精就會抑制抗利尿激素的分泌大量的利尿，人體的水分會大量的流失，導致血容量減少，引起腦供血不足，從而出現頭暈情況。

酒精引起血糖降低

你喝進去酒之後再分解，過程當中可能就引起血糖降低，腦細胞由於缺乏能量供應而表現頭痛頭暈等症狀。

酒精引起血管擴張

當酒進入人體之後，它會產生大量的乙醇，這種物質它可以引起血管擴張，導致臉部發紅波動性的頭暈頭痛，心慌噁心等症狀。