酒量突然下降是怎麼回事？

肝臟不僅能把食物轉化成能量，而且還是人體解毒的場所，具有化解細菌、酒精和其他毒素的功能。

比如：一些腸道寄生菌在分解時會釋出有毒的氨氣，肝臟會把氨氣轉化為尿素，排洩出體外。而酒精在體內的代謝也主要在肝臟中進行。在喝酒之後，一小部分酒精會隨呼吸和流汗排出體外，剩下的大部分酒精在肝臟中被轉化成乙醛，肝裡面有一種叫做“乙醛脫氫酶”，由於每個人的體內的酶是不一樣的，如果乙醛脫氫酶比較多的時候，這個人的反應就是臉不紅，酒量比較大，如果乙醛脫氫酶比較少的話，人的反應就是臉紅，所以臉紅其實就是一種中毒的表現，如果肝臟功能正常的話，乙醛會被進一步轉化成乙酸，這就是酒精在肝臟中解毒的過程，醉酒的症狀正是由乙醛引起。

所以不管你是能喝不能喝，你的酶多還是少，對肝細胞都是有一定的影響，如果長期飲酒、大量飲酒對肝細胞的傷害都是不可估量的，你要知道，你這一杯酒下肚，95%的酒精都要經過肝臟來進行分解代謝，分解代謝時的中間物質，乙醛的肝毒性很大，如果長期過量飲酒，當乙醛的濃度超出了肝臟對乙醛的代謝解毒能力時，就會導致肝損傷。

所以當人酒量突然下降時，絕大多數原因是因為肝功能減退，體內缺乏代謝酶。生病、身體疲勞時，人體代謝作用受到影響，也會使酒量下降。