早餐別出去買了，教你懶人做法，一團麵粉一個雞蛋，十分鐘出鍋

hello，我是佳，今天佳先生和大家分享的是雞蛋餅，你期待嗎，進來的夥伴可以關注小佳哦。

隨著時代的發展，現在城市裡的年輕人生活壓力越來越大，生活節奏也越來越快，每天都早早出門晚回家，沒有時間做早飯，就去早點店買，午飯離家遠，只能叫外賣回家太晚了，只能在小區下面隨便吃麵，吃麵趕時間，可以省點工資，和朋友一起在離公司很遠的地方分享，不是別的理由，只是房租便宜現在的年輕人應該很辛苦吧。

早餐不去買，教懶人做法，告訴麵粉塊和雞蛋塊，10分鐘出鍋。

主編也是這些年輕人中的一個，和朋友一起租了兩個房間一個大廳，今天早上起來刷牙的時候，朋友說要和朋友一起去樓下的粉店吃早飯，朋友說昨晚粥煮好了，所以今天在家吃了，主編覺得光是粥是不行的，正好在家裡發現了雞蛋和麵粉，在那裡用麵粉和雞蛋做十分鐘的雞蛋餅，用粥吃，比在樓下吃麵舒服多了。

做蛋包飯的時候，有兩個需要注意的地方，一個是，攪拌正好的小麥粉的濃度，太濃了不會散開，煎蛋卷太厚不好吃，太薄的話很難聚集，沒有香味，所以有時會用勺子撈起拉線，另一種是煎餅的火候，一般來說，煎餅選擇小火，大火容易粘糊，如果快熟的話，用中火烤30秒就可以了。

【煎蛋卷的做法】

第一步：把雞蛋放進麵粉裡，充分攪拌，適量加水，可以使麵粉不那麼濃。

第2步：將油倒入鍋中，等油變熱後，加入調整好的雞蛋小麥粉，用小火烤1分鐘，雞蛋餅就熟了。

以上就是雞蛋餅的製作方法，編輯喜歡甜食，所以在攪拌小麥粉的時候，一般會加入少量砂糖，如果你喜歡鹹的，可以放一點鹽，這取決於自己的喜好，沒有特定的要求，不去買早餐也可以，1個麵粉，1個雞蛋，10分鐘就可以把鍋拿出來。

看到小佳和大家分享，你知道做雞蛋餅的方法嗎，如果你對這個有不同的看法，可以用下面的留言板和大家一起討論，如果你認為對你有用的話，請不要忘記在下面給小佳好一點，如果可以的話，請關注分享加收藏可以給小佳更大的鼓勵。

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