胃不好，喝什麼茶？

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中國茶文化博大精深，很多中國人都非常喜歡喝茶。胃不好能喝茶嗎？胃不好喝什麼茶？很多人都有這種疑惑。今天就跟朋友們分享一下：

普洱茶

普洱茶在抑制人體腸胃中有害微生物成長的同時，又能促進有益菌（如乳酸菌）的成長繁殖，具有良好的調整腸胃功能的作用，其生物鹼類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。

研討還發現，普洱茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的成長有殺滅和抑制作用，因而具有顯著的消滯脹，止洩，消除便秘作用，對經常坐著工作的白領階層，有著重要作用，也是民間止洩的良藥。

普洱熟茶和黃烷醇類化合物能夠增加消化道的蠕動，因而就有助於食物的消化。

黑茶

膳食營養黑茶含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。 對主食牛、羊肉和乳酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。

黑茶的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。日本學者透過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

我國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和乳酪，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關係。

紅茶

人在沒吃飯的時分飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性，對胃有必定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而 紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發作酶促氧化反響，含量削減，對胃部的刺激性就隨之減小了。

另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不只不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有輔助效果。

白茶

白茶味甘性平，一年四季都可飲用。白茶製作工藝比較簡單，保留在茶葉中的營養成分更豐富，所以喝白茶有益於人的身體健康。

白茶的製作過程與傳統的炒制、發酵工藝不同，白茶採用不炒不揉的傳統工藝，以萎凋和乾燥兩道工序為主。

萎凋是白茶初制工藝技術的關鍵環節，透過萎凋，使茶芽自然緩慢變化，最大程度地保留茶葉中活性酶和多酚類物質。