螺獅粉這麼煮好吃到上頭！湯底都不放過

我真的太愛吃螺螄粉啦！最近發現截款的螺螄粉巨好吃！！！湯底都喝完去。

圖源：網路表情圖

就是品螺人螺螄粉！米粉Q彈有筋道，湯汁濃厚，紅油鮮亮爽辣，酸筍嫩鮮香，腐竹吸收了湯汁，太入味了 好好吃所以就趕緊分享給大家了~聞著臭吃起來賊香，今天就教教喜歡嗦粉的姐妹吧。

圖源：商家原圖

從螺螄粉的包裝來看橙色的配色加上可愛風的小女孩，整體的風格應該會是女生最喜歡的包裝吧，裡面的配料的話總共有七包配料：

1.調製幹米粉包

：調製幹米粉（大米：使用玉米澱粉=60：40）

2.螺螄醬料包：

飲用水、螺螄、豬骨、牛骨、食用植物油、香辛料、黃原膠、食用鹽、脫氫乙酸鈉、冰糖、雞粉調味料。

3.腐竹、花生包：

腐竹（黃豆、食用植物油）、花生（花生仁、食用植物油）。

4.醬醃菜包：

榨菜（榨菜、食用鹽、脫氫乙酸鈉），飲用水、木耳、蘿蔔乾（蘿蔔、食用鹽、脫氫乙酸鈉）、食用鹽

5.酸筍包：

酸筍（竹筍、飲用水、脫氫乙酸鈉）、食用鹽、食用植物油、辣椒。

6.辣椒油包：

食用植物油、辣椒粉、香辛料。

7.醋包：

食醋、蒜、辣椒。

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小編個人推薦在煮麵的時候可以加上一些靈魂配料，比如：溏心蛋、青菜、肥牛等都可以讓整碗螺螄粉得到昇華！！並且螺螄粉濃郁的味道加上肥牛和蔬菜，這個湯你忍不住抱著鍋都要喝完呢~

食材：

品螺人螺螄粉*1、雞蛋*2、肥牛/盒、青菜*1

做法：

①

水沸騰後下幹米粉喜歡吃有嚼勁的煮10分鐘即可，如果喜歡吃軟爛的煮15分鐘，撈出過一遍涼水。

②

將煮好的米粉再加入清水煮沸騰後依次倒入醬料包、醬醃菜包、酸筍包、醋包。品螺人的螺螄粉辣椒油是比較偏辣的，吃不了辣的可以少放一些，花生腐竹包的話如果想吃脆一點的可以煮好後再加，想吃軟一些可以在放配料的時候一起加進去。

③

將煎好的兩個溏心蛋、青菜、肥牛一起加入到鍋裡可以讓溏心蛋和肥肉更加的入味，等待2分鐘後就可以盛出了。

圖源：商家原圖

剩下就是開吃時間！都還沒端出廚房就已經被我吃了大半了簡直靈魂做法分分鐘吃掉一鍋都還不過癮，湯底才是整碗螺螄粉的靈魂所在，最後來一口濃湯簡直不要太幸福~

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