中國起名最嚇人的九道美食,第一道光聽名字,很多人都不敢點
說起中國的飲食文化真的是博大精深,就連一些美食的名字都起得那麼有創意,讓你吃過一次就記憶深刻,關鍵是有時候你只聽菜名,是根本猜不出這到底是什麼菜的。
就好比以下這九道美食,剛剛聽到時,可能就會讓我們嚇一跳,吃的時候卻是如此美味。
01。景頗鬼雞
景頗鬼雞
景頗鬼雞是雲南的一道特色菜,也是景頗族的美食,這道菜一般是用烏雞加上各種佐料製作而成,裡邊有檸檬的果香味,還有其它佐料的酸酸辣辣,吃過一次就特別令人難忘。
02。腦髓卷
腦髓卷
腦髓卷並非是用腦髓製作的,它只不過是因其餡心形似腦髓,所以得此名,這道美食起源於清朝末年,口感醇甜,質地細軟,咬著好像還能嚐到肉香味。
03。蒼蠅頭
蒼蠅頭
臺灣有一道經典名菜叫作蒼蠅頭,它可不是用真的蒼蠅頭做的,主要是用豆豉、蒜薹、肉末和紅椒等食材製作而成,因為豆豉很黑,看著就像蒼蠅頭,所以得此名。該菜吃著味道很贊,還很下飯。
04。老鼠粄
老鼠粄
老鼠粄屬於客家的一道傳統小吃,流傳至今已有上百年曆史了,這道美食和老鼠沒有絲毫關係,就是因為它的外形酷似小白鼠的尾巴,所以得此名。它可以煮著吃,醃著吃,也可以炒著吃,吃著光滑、勁道、鮮美。
05。虎皮青椒
虎皮青椒
虎皮青椒主要就是用青椒燒製而成的一道菜,因為青椒在製作的過程中,表皮焦糊,那些斑駁的焦糊點特別像老虎的花紋,所以得此名。該菜吃著很過癮,又嫩又香又辣,非常下飯。
06。老虎腳爪
老虎腳爪
老虎腳爪是江蘇一帶的傳統小吃,很多老上海人也特別喜歡吃,外殼看著金燦燦的,帶有著炭爐的焦香,面吃著有韌性,咬上一口,外酥脆,內軟韌,香甜瀰漫在唇齒間。
07。棺材板
棺材板
棺材板是臺灣的一道非常獨特的小吃,聽到這個名字時,會感到很雷人,剛剛開始是叫雞肝板的,就是用麵包塊加上雞肝等配料製作而成,後來花樣也更多了,名字也改了。
08。青蛙餅
青蛙餅
青蛙餅屬於雲南麗江的一道著名小吃,因為餅經過烘烤之後就會膨脹,這種樣子很像青蛙張著嘴巴一樣,所以得此名。吃著外皮脆生生的,裡邊可以根據自身喜好加入裡脊、豆角等食材。
09。老婆餅
老婆餅
老婆餅是廣東潮州地區的一道傳統名點,外皮被烤的黃橙橙的,餡心滋潤軟滑,看著酥鬆美味,咬上一口,清甜可口,甜而不膩。