1歲+寶寶輔食，一週不重樣|附詳細教程！

Day1：糖醋脆皮豆腐+西蘭花炒牛柳+貝貝南瓜+獼猴桃

♥️糖醋脆皮豆腐

❶豆腐焯水裹一層澱粉

❷1勺醬油+1勺番茄醬+1勺澱粉半碗水調汁

❸豆腐煎至金黃色，倒醬汁收濃撒芝麻出鍋

西蘭花炒牛柳

❶牛柳+澱粉+醬油醃製5min

❷熱油把牛柳滑熟，放胡蘿蔔炒軟

❸放焯水的西蘭花炒熟✅

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Day2：菠蘿古老肉+果蔬花捲+裙帶菜豆腐湯+葡萄

奶香果蔬花捲

❶奶香果蔬花捲一包

❷選擇喜歡的花捲冷水上鍋蒸6分鐘燜3分鐘

菠蘿咕咾肉

❶1勺寶寶醬油+1勺番茄醬+1勺澱粉半碗水調料汁

❷裡脊+蛋液+澱粉拌勻，煎至金黃色盛出

❸底油把蔬菜炒香，放肉肉倒料汁

❹收濃湯汁撒芝麻出鍋✅

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Day3：橙香鱈魚+油菜炒香菇+北極蝦+三寶米

橙香鱈魚塊

❶鱈魚+蛋液+澱粉拌勻，放蔥姜醃製10min

❷半碗橙汁+1勺醬油+1勺澱粉調汁

❸鱈魚煎至金黃色倒橙汁收濃湯汁撒芝麻

油菜炒香菇

❶蔬菜炒熟切適合大小

❷胡蘿蔔香菇炒香倒少許醬油

❸放油菜翻炒出鍋

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Day4：爆汁杏鮑菇+雪糕饅頭+蜜汁小雞腿+聖女果

雪糕果蔬手工饅頭

❶冷水上鍋蒸6min燜3min，插入雪糕棒

蜜汁小雞腿

❶小雞腿從頂部切開露出骨頭

❷放蔥姜倒少許寶寶醬油醃製15min

❸165°烤25min撒熟芝麻✅

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Day5：紅燒豬蹄+肉末豆角燜面+奶香南瓜濃湯+雙薯+西蘭花

紅燒豬蹄

❶豬蹄冷水下鍋放蔥姜焯水

❷熱油冰糖炒化放豬蹄炒糖色，倒少許醬油翻炒

❸倒足量熱水煮2h，放胡蘿蔔土豆煮熟

❹大火收濃湯汁

肉末豆角燜面

❶肉末滑熟倒少許醬油，放豆角翻炒

❷倒熱水放麵條煮熟✅

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Day6：冬瓜燉牛肉+上湯娃娃菜+水果牛奶饅頭+橘子

清涼水果牛奶饅頭

❶準備手工水果饅頭

❷冷水上鍋蒸6min，燜3min

上湯娃娃菜

❶蔬菜炒熟適合大小

❷熱油把蝦炒香倒少許醬油翻炒

❸倒適量熱水

❹放菌菇煮熟，放娃娃菜煮3min✅

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♥️小貼士：

1️⃣食材大小根據寶寶咀嚼能力調整

2️⃣每家寶寶情況不一，根據自己家寶寶情況新增

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這周輔食總結完畢，大家有問題可在底下交流~