山東美女老闆娘賣飯,3小時賣出2000份,一中午流水20000元

說起快餐那真的是很親切,作為上班一族,每天中午都會因為午餐的伙食而犯難,因為不知道到底該吃些什麼,吃來吃去還是那幾樣,從來都沒有固定的菜色,但是快餐店卻不一樣,卻有獨特的優勢,因為快餐的種類多,價格便宜,味道還算比較中肯,所以一直受到很多食客的喜愛,這樣花少的錢,吃更多的食物,所以快餐在午餐中佔有絕對的優勢,在山東滕州有一位美女開快餐店,她的一善舉讓許多人感動。

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可能是全國最便宜的快餐

這位美女老闆娘以前就在路邊擺攤賣盒飯,有不少工人來捧場,後來自己盤下了這個店鋪,味道和價格不變,而且一直保持初心,每天自己還是會往工地上送餐,給工地上的工人送去熱騰騰的飯菜,店內和外送到工地都是10元一個人,菜和主食都隨便吃,饅頭稀飯都是免費的,工人們可以吃得飽飽的,這個價格在全國都算良心價。

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店裡只有一位廚師,就是老闆娘的老公,別看年紀輕,廚藝卻不錯。有12年的炒菜經驗,一口大鐵鍋一直不停地翻炒,手法熟練配料掌握得好。

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人均10元隨便吃

這個十元餐裡有一個肉菜兩個素菜,配菜很多營養均衡,有辣子雞、炒肉片和豆芽粉絲三個菜,都是山東這邊的特色菜,色香味俱全。店裡每次炒肉都是放入大量的輔料來增加食材的口感和口味,充足的豆瓣醬需要下入鍋中透過高溫炒出香味,然後再加入食材不停地翻炒,恰到火候的出鍋讓食材保留最原始的味道,發揮食材最好的美味。

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豆芽看著普通,但是火候掌握得很好,炒得很還有水準,比較鮮嫩爽脆,一點沒有老的感覺,豆芽的清甜回味無窮,加上大蔥提供的香味,讓普通的豆芽瞬間變得高大上了,配上粉條,妥妥的下飯神器。另外店裡還有扣碗,大概有七八個品種,想要大口吃肉打牙祭,單點一個價格也不貴。

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收入還不錯

因為他們家的味道好,老闆娘熱情好客,所以回頭客不少,每天只賣中午三個小時,但是客人可不少,附近的街坊,還有騎摩托車開豪車的人齊聚一堂,都覺得他們家的飯菜合口味。一箇中午就能賣出1000多份,加上老闆娘往各地工地送出的1000多份,算下來三個菜流水就能過2萬,真是讓人羨慕!