從6000元到資產50億,這個農村出身的職高生憑什麼?
隨著社會的發展,人們在生活閒暇之餘,對零食的追求品味也高了起來。而近些年來,隨著電商的發展,各大主流零食品牌也開始主攻線上市場。而這其中,最大的黑馬便是著名零食品牌百草味。
在去年,百草味的總盈利超過了20億元。跟同比相比,增加了100倍之多,這是一個誇張的數字,這也使百草味成為了行業內的一匹黑馬。而在今年的京東百貨節上, 百草味銷售後24小時就超額完成了銷售額,成功登上京東年貨節的銷售榜首位的寶座。隨後,百草味官方宣佈易烊千璽為新一任的形象代言人,吸引了眾多年輕消費者的關注。在正式公告後的24小時內,百草味的銷售額又增加了1億元。
而百草味的成功,離不開其創始人蔡洪亮的運籌帷幄!
開店夢
1997年,蔡紅亮正式從職高畢業。而他的第一份工作,便是做學徒。而短短的三個月,蔡紅亮便想自己開店,但是由於找不到合適的門面,最終進入康師傅旗下的食品工廠當起了工人。
四個月後,蔡紅亮再也按捺不住自己的開店夢,借來了6000元開了一家電器維修店。而好景不長,由於掙不到錢,蔡紅亮只得關門大吉,又到康師傅幹起了維修工人。
轉型零食店
2003年,蔡紅亮此時已經到了一家名為怡得樂電子的公司,並且為其幹了5年。而就在怡得樂期間,蔡紅亮又沒有忍住,東湊西湊了5萬塊承包了該公司的便利店。而此後,蔡紅亮將這間便利店開到了企業的宿舍樓下,積累了不少的資金。
2003年,這是蔡紅亮轉折的一年。年輕的蔡紅亮到下沙的高教區辦事,看到如潮的學生、成片的商店,蔡紅亮順勢把自己的便利店也開進了大學的生活區。當年的下沙大學城,匯聚了杭州幾乎所有的高校,有著數十萬大學生。學生都愛吃零食,為何不開一家專門賣零食的店鋪呢很快,第一家“百草味”誕生。之所以叫這個名字,一是取自神農嘗百草的故事,不怕失敗,多做嘗試二是魯迅先生的《從百草園到三味書屋》,也給蔡紅亮留下了深刻印象。
2003年,雖然百草味的規模還是小作坊。但是,它的價格便宜,並且品種豐富,從包裝袋到小票都印有Logo,且不停推出活動,吸引了眾多愛嚐鮮的高校學子。兩個月下來,店鋪營業額就達到了27萬。
2006年,百草味的門店已達140多家,全年銷售額達1。5億。
2010年,電商時代到來,蔡紅亮開始帶領品牌轉戰市場,正式進駐各大電商平臺,短短四個月就創造了銷售奇蹟。
2014年,公司線上銷售額超過10億元。
隨著新零售時代的來臨,在線上市場耕耘了十年的百草味,又開始進入線下市場。隨後,百草味首家優選門店線上下開幕。
小編認為,無論是對蔡紅亮個人,還是對如今小型的零售品牌,如何線下同線上相結合,起到聯動作用,成為能否在行業中突圍的關鍵。