超人氣李嘉嘉！大興薈聚店火爆開業！

註定不平凡的一年，

讓我用腳去丈量這個世界的步伐也跟著停頓了下來。

不能遠遊的時間裡，

只能在北京靠美食來寬慰自己了。

去不了成都，那就到李嘉嘉吃頓巴適的正宗串串，讓這個凜冽的寒冬也變得，炙熱起來！

李嘉嘉串串香成立於 2010 年，專注於正宗成都串串香，主打產品均源自成都當地，採用自選串串方式，涮地道的成都火鍋鍋底。

發展8年後，李嘉嘉進行了品牌升級，顛覆傳統提出全新的“串串鮮”概念。堅持連鎖不復制、一店一風格的原則：新鮮的食材，主題創意的環境、菜品新穎的出品形式。

並對產品進行進一步研發升級：現串特色牛肉串、腰片蘸幹碟、花樣齊全的小份盤菜，還有潮紅、韶華、微醺，人間解藥等特色飲料。再次引爆串串香界熱度。延伸了李嘉嘉的品牌態度，更是對串串香傳統認知的一次顛覆。

夢幻星球：用新鮮的蝦、魚、墨魚做滑的底材，製作時長時間攪拌使其口感Q彈，植物食用色素讓其夢幻可愛，整隻的蝦肉和大塊的墨魚肉吃起來讓你有滿足感。

火焰牛魔王：先將牛肉用辣椒、香料包裹醃製，上菜時再用加熱後的朗姆酒淋燃，牛肉、酒的味道會碰撞，因為美國朗姆酒是引進加勒比海甘蔗蒸餾的，高達75度，所以肉吃起來會辛辣甘甜

鍋底原材料：用品質最醇厚的純牛油，和四川、貴州、河南多地辣椒綜合提煉讓香辣色達到最佳，還有四川漢源最頂級大紅袍花椒，同時又加入20多種純天然香料增加香味，綜合辣椒的辛辣味。

加工工藝：我們是一次性火鍋底料，採用傳統工藝，每一鍋炒制時間4個小時以上，紅油炒制後燜制8小時以上，這樣既避免了使用老油的不健康，但又保有老油獨特的醇厚味道。其色澤紅亮、香味濃郁、辣而不燥、味有回甘

地址：大興區欣寧街15號院北京薈聚購物中心3層G區

電話：010-60207075